Май, самый красивый месяц в году, мне запомнился... плохой погодой
Днем вроде как отличная температура, +12-+15, но холодные утра, я извиняюсь, задолбали
С утра, когда я иду на работу, все время холодно, oдеваешься тепло, т к дороги мне до работы - 40 минут пешком, а потом в обеденный перерыв на прогулке пот в три ручья течет
На работе и дома тоже все время было холодно. Сижу в одном помещении с дамой, которую мучает климакс, и которая бесконечно потеет. Только я выхожу в туалет, как она уменьшает температуру. Она выходит - я увеличиваю
И так бесконечно
Дома отключили центральное отопление как всегда недельки на 3 раньше, чем хотелось бы
Пришлось обогреваться электрическим обогревателем
Это вот беспокоило больше всего
Закончили смотреть сериал "Случайный кадр". Очень неплохой, про работу следственного комитета, расследованиw преступления, немало в фильме и драммы. В гл. ролях Пореченков, к которому я равнодушна
, и Лядова, которую я обожаю, а в этой картине она ну прям на высоте, блестящая роль
Сам сериал несколько затянутый, 16 серий длай меня всегда много, хватило б и половины...
Кратенько сюжет, вдруг кого-нибудь заинтересует:
Старший следователь по особо важным делам Нина Нестерова, на счету которой не одно раскрытое резонансное дело, предлагает провинциальному следователю Никите Комарову перейти на работу в Москву и присоединиться к расследованию пожара в ночном клубе. Нина считает, что к делу причастен крупный предприниматель, член одной из политических партий Борис Бобров. Подтвердить это предположение и найти улики она и поручает Никите.
Начали смотреть второй сезон Триггера
В мае у меня был акцент на овощах, старалась не только есть их каждый день, но и покупать разнообразные, готовить как-то интересно. Ниже фотоотчет по блюдам из овощей
Цветная капуста - блинчики в сырном соусе
Авокадо - бутеры с фетой, гречка с авокадо и оливками (+яешня)
Свекла, капуста - борщ
Болгарский перец - гарнир к чему угодно мясному
Кабачок цуккини - цуккароны. Новый рецепт из детской книжки рецептов, вкусно
И блинчики
Баклажаны - запеченые под сыром
Шпинат - салат с бурратой
Помидоры - еще один рецепт из детской книжки, салат с помидорами, персиками, мятой, прям очень вкусный, точно буду делать еще
Очень нам сейчас заходят холодные супы:
На кефире с помидорами, огурцами, яйцами, картошкой
Холодный борщ
Гаспачо
Разное недиетическое:
Тефтельки - с помидорами и яйцами и обычные говяжьи
Макароны с грибами
Пирог с фаршем, оливками, пореем и фетой
Плов из булгура
Печень с молодой картошкой
Пицца, да еще с доставкой в кровать - забота в понимании мужа
Первое в этом году мороженое - со вкусами ликера адвокат и кофе
За месяц общими усилиями съедена треть от одной коробки, вторую пока не открывали
На работе как всегда - сладости и обеды за счет фирмы из фастфудных закусочных
Пара фото не с едой.
Ездили к маме в Клайпеду, везла подарки ей на ДР - пароочиститель и миничопер
Мужу подарок на День отца (будет в это воскресенье) - набор туристической посуды (2 кастрюльки и сковорода)
Купила в Клайпеде чуть косметики, ранее из этой линейки Cиберики покупала маску. Крем для лица не понравился - скатывается
Пара фото из поездки в музей литовского деревянного зодчества
В музей можно приплыть на кораблике по Каунасскому морю
Посмотрим, что вышло с планами
на май:
*
вернуться к своему обычному спорту и заниматься в удовольствие 5-6 раз в неделю - есть
*
пробовать новые овощи, искать рецепты овощных блюд, экспериментировать - новых овощей не нашла, но эксперименты с рецептами были
*
природа, пикники по максимуму (хотя бы раз в неделю) - было
*
съездить в Ригу на один конкретный анализ, по пути заехать в Добеле, в парк сирени -были
*
найти где-нибудь цветущие сакуры - прозевали мы сакуры
*
открыть сезон балкона (привести его в порядок) - балкон привели в порядок, но там еще слишком холодно сидеть
*
спланировать летнее длинное путешествие (хотя бы определиться со страной/странами) - все готово! Путешествие спланировано, жилье забронировано, готовы отчаливать
Попутно, рассматривая разные варианты, пополнили список возможных в будущем направлений и разработали полностью альтернативный маршрут, которым можно будет воспользоваться, например, в сл. году
Планы на июнь
*Сьездить в Ригу на выставку кошек и собак
*Организовать детям рыбалку, возможно в усадьбе с карпами
*Отпраздновать День Ивана Купалы желательно в Вентспилсе. Ну то есть Лиго отпраздновать
В Латвии ж Лиго
*Открыть купальный сезон
*Открыть палаточный сезон
*Обновить туристический инвентарь, купить детям что-то для активных игр на природе или в воде
*Попробовать новые рецепты домашнего пп мороженого
*Скачать приложение для распознания звезд на небе - вот-вот начнутся ночевки под открытым небом
*Выяснить, где сейчас в Каунасе торгуют теми овощами и фруктами, которых нет в супермаркетах. Например, вишня, крыжовник, смородина. Может, рынки какие-то, киоски...
*Вести табличку самонаблюдения, отмечать дни, когда ем сладкое. С целью, что б таких дней было как можно меньше, ну хотя бы не каждый день, как сейчас
С осуществлением планов!
Куда поедете?
Польша-Германия- Голландия
Вислинская коса - Хельская коса - Гдыня - Гданськ - Сопот - Леба - Щецин - Гамбург - Бремен - Гронинген - Серенгети - Берлин - Варшава - Каунас
А природа - ну прямо летняя уже, так зелени много!
А май у нас вечно с перепадами температурными, утром могло быть +5, а в обед уже +25. Тоже утром в кофте, потом домой ее несешь Очень вкусно и разнообразно! На холодный борщ тоже все настраиваюсь, хочу попробовать приготовить.
Ой, ну я половину бы выкинула из такого наименования По мне так большинство представленного подходит для полноценного здорового питания!
Как вы умудрились, открой секрет? Мы бы на двоих половинку коробочки ухлопали за раз спокойно
Волшебно! Как насыщенно, такие чудесные задумки. Пусть все сложится!
Попробуй, мы каждую неделю сейчас готовим А есть у вас в продаже натертая маринованая свекла? Если есть, то готовка супа 5 минут займет
Ну тогда я спокойна
Очень просто - для меня стандартная порция мороженого - это очень очень много Я за раз съедаю несколько чайных ложек, больше не хочется
Эх, мне бы так с мороженым Я оооочень его люблю, обычная порция типа стаканчика/рожка вполне прекрасно съедается Если контейнер беру домой - стараюсь ограничивать себя 3мя шариками.
В этом наверное все дело, я не могу сказать, что прям люблю мороженое Торты точно больше люблю , конфеты вкусные, зефир в шоколаде, сырки, молочные пудинги всякие
Конечно, у всех свой любимый десерт
Сырки тоже люблю, и всякую молочку типа пудинга.
А вот конфеты и зефир с радостью бы обменяла на мороженое
литр кефира, специальный предназначенный для х. борща - жирный, 5-7 %, но я всегда беру обычный, 2-2,5 %
2 огурца
2 вареных яйца
банка натертой маринованой свеклы или 1 отвареная мелко натертая свекла
зелень опционально - лук перо и укроп. Можно и сушеный укроп
соль и лимонная кислота
Уксуса не надо. Мариновананая свекла, которая готовая в банке, она тоже без уксуса- с яблочным соком в лучшем случае, с лимонной кислотой в худшем
Кефира такой жирности у нас и нет в продаже, по-моему до 3,2% максимум. Так что тоже такой буду брать!
Напишу позже в комментариях
И ты такая исполнительная
Пусть и дальше всё сбывается и исполняется
Что такое Лиго?
Лиго - это День Ивана Купалы у латышей. Они его справляют с бОльшим размахом, чем литовцы Неоднократно ездилив Латвию на этот праздник
Можно их и жарить, и варить. И даже есть сырыми
Можно натереть на терке для китайской морковки.
Еще можно воспользоваться спиралайзером
И как же я люблю эти толстые соломенные крыши Правда летом там насекомых всяких, ну чистый Теремок
Отличные планы и выполнение
Поездки классные... хорошо, что хватает терпения, задора, желания и дружности!!!! Пусть так и будет, даже еще насыщеннее!!
какая то у тебя однако классная книженция рецептов!!!!
Взяли эту книжку в библиотеке для детей, детские рецепты Только два из них заинтересовало, салат вот и цуккароны Остальное - всякие бургеры, пиццы, бутеры
Буду рада рецептам холодных супов
литр кефира, в идеале жирностью 5-7%, но даже я сама делаю на 2 %
банка натертой маринованой свеклы или 1 вареная натертая свекла
2 вареных вкрутую яйца
2 огурца
залень - лук перо и укроп - опционально
соль, лимонная кислота по вкусу. Суп должен быть довольно кислым! Используя маринованую свеклу я кладу еще хорошую ложку лимонной кислоты
Подается с вареным картофелем
Холодный суп на кефире:
литр кефира
2 вареных вкрутую яйца
2 вареные картофелины
2 огурца
2 помидора (мне больше нравятся консервированные в собс. соку, видимо потому, что они без шкурки)
зeлень - лук перо и укроп - опционально
соль, базилик по вкусу
Гаспачо:
взбиваю в блендере 3 помидора, 1 огурец, 1 болгарский перец, 1 луковицу, 3 з. чеснока, 2 л. оливкового масла, 2 ч. л. красного винного уксуса, соль, перец, табаско по вкусу, зелень опционально, с литром томатного сока. Как вариант, часть овощей можно не взбивать вместе, а отдельно мелко нарезать и добавить. Обязательмно охладить перед подачей