Соус из авокадо, вместо майонеза

Ингредиенты:

Пюре из спелого авокадо — 1/3стак.
Белый или яблочный уксус — 2 ч. л.
Лимонный сок — 2 ч. л.
Сушеный чеснок — 1/8ч. л.
Соль — 1/4ч. л.
Вода — 1/4 стак.
Растительное масла или вода — 2 ст. л.

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в блендере до однородности.

Добавьте больше
масла или воды, если хотите получить более жидкую консистенцию. Храните
в холодильнике 3–4 дня.