Легкий десерт "Арбузные дольки" из яблок и йогрта.

Состав:
Яблоко зеленое...2 шт,
Йогурт (без добавок)...200 г
Ягода(малина, клубника)...100 гр.,
Сахарная пудра (по вкусу)
Желатин ...1 пакетик(20 гр.)
Шоколад дольки (зернышки)
Сок 1/2 лимона.

Приготовление:

Шаг 1.

Ягоды размять и перемешать с йогуртом. Туда же добавить лимонный сок и сахарную пудру. Желатин предварительно подготовить в соответствии с инструкцией, добавить к йогурту.

Шаг 2.

Яблоки разрезать пополам, и вырезать середину, так чтобы получились чашечки, полить соком лимона. Наполнить половинки яблок смесью йогурта и желатина, добаввить шоколадную стружку (зернышки арбуза) и убрать в холодильник до застывания.
Приятного аппетита!