Решила за питание сегодня отчитаться вечером.
Так что мое рацион сегодня следующий:
Завтрак: как писала выше это кофе, колбаса из говядины и персик
Перекус: персик
Обед: вместо спринг-роллов, была овощная шаурма(типа шаурма), которая состоит естественно из лаваша, немного майонеза, соуса томатного и огромного количества овощей( салат, петрушка, кинза, помидоры обычные и черри, маринованный лук). Ой было так вкусно
Полдник: один кусочек арбуза (был вообще не вкусный)
Ужин: будут 3 спринг-ролла и кусочек ленивой ачмы (из творога, сыра и лаваша)
После работы мне предстоит готовка, то в холодильнике мышь повесилась, кроме яиц и кабачков ничего нет. Но в отпуске потратили все, что можно было и нельзя, так что до 3 августа у нас режим жесткой экономии и буду готовить из того, что есть дома.
А я слава богу в морозилке запасы хорошие сделала, а именно: пельмени, два вида вареников, рыбные котлеты, 0,5кг груди, 1кг голени, 2кг печени, капуста, щавель и вишня.
Только что готовить вообще не могу придумать, только пришли в голову макароны и печень тушенную. А хочется, что-то необычного приготовить.
Чаще всего готовлю плов, макароны, курицу тушенную и какой-то суп, но это все так надоело и хочется больше разнообразия
Поделитесь вашими способами готовки печени куриной, а так же что приготовить из кабачков (оладья уже делала их наелась, а осталось еще 3 кабачка с деревни). Девочки выручайте с рецептами, только единственное "НО" у меня нет ни плиты, ни духовки, только моя уже родная мультиварка
А кабачки можно в мультиварке на выпечке и или жарке поджарить, добавить лучок, обжарить, затем добавить или сметану и немного протащить или взбить яйцо с молоком или сметаной добавить 1 ложку муки, залить кабачки и на выпечку на 15 минут, вкуснятина выходит.
Можно с печени паштет сделать.
Со щавля можно зелёный борщик сделать
Если есть картошка, можно сделать рагу, мясо, картошка, кабачки, капуста и в мультиварку на режим тушение на час.
Хочется уже в духовке запечь картошку, куриную грудку с сыром и помидорами
Пекла в мультиварке бисквит, вообще не удался((( Никак не поднимается там
https://www.diets.ru/post/1854464/ это второй
https://www.diets.ru/post/1854534/это третий всё пекла в мультиварке ещё рыжик надо поискать рецептик, тоже пекла одним бисквитом, а потом резала на части коржи. Я здесь не выставляла его
И второй сделать из фольги лодочки в фольгу выложить грудку, смазать её сметаной на нее помидоры, сыр на режиме выпечка 35 минут ,разу не вынимать по окончании дать постоять при закрытой крышке минут 5-10
То моя готовка в мультиварке это либо жарка или тушение и все. А ну и суп, макароны в ней варю
А скороварка больше всего пашет, там все быстрее готовится.
Из кабачков можно запеканку сделать, Ингредиенты: Сметана — 150 Грамм Сыр — 180 Грамм Кабачок — 1 Штука Яйцо — 2 Штуки Пучок зелени — 1 Штука Мука — 3 Ст. ложки Разрыхлитель теста — 1 Чайная ложка Соль, перец, масло — По вкусу . Трем кабачок на крупной терке, сыр на мелкой, рубим зелень и смешиваем эти ингредиенты со сметаной и яйцами. Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Чашу мультиварки мажем маслом, выливаем в нее тесто и готовим в режиме выпечки один час. По окончанию приготовления даем запеканке немного остыть, затем вынимаем её из мультиварки и подаем на стол со сметаной.