Наверняка у многих ещё есть старые, но очень нужные чугунные или дюралевые сковородки, казаны, хлебные формы и т. д. Предлагаю вашему вниманию очень эффективный способ очистки от чёрного нагара и копоти, без особых усилий и "рукоприкладства".
Нам понадобится каустическая сода - 2 упаковки по 700 г, жидкое стекло - 400 г и хозяйственное мыло - 1 шт.
В большой алюминиевый бак налить 10-15 литров воды, натереть туда хозяйственное мыло, влить жидкое стекло, всыпать соду и хорошо перемешать. Положить в этот бак посуду, которую вы хотите отчистить, довести до кипения, накрыть бак крышкой и кипятить на умеренном огне 2 часа. Вынимаем из бака уже белые, чистые сковородки, казаны и т. д. Хорошо ополаскиваем от мыла и соды - красота, чистота и порядок!
Этим замечательным способом я пользуюсь уже лет 12, чищу чугунный казанок, дюралевые сковородки и формы для хлеба. Конечно, вы скажете, что надо чистить металлической тёркой такую посуду после каждого приготовления, но как правило, нет времени на это - быстренько помыл и не до чистки, и нагар со временем накапливается, вот и приходится пользоваться таким лёгким способом чистки.
Вы спросите, наверняка она и у Вас там есть, просто внимание не обращали!
Ой, вообще-то есть одна, я на ней блинчики пеку...если чё - будет повод новенькую прикупить!