Есть, чтобы оставаться стройной

Есть, чтобы оставаться стройной

Устали от различных диет: подсчета орешков, измерения тофу и ощущения полного истощения в конце дня? Мы позвали Боба Сибоэра (Bob Seebohar) – магистра наук, сертифицированного специалиста в спортивном диетическом питании Олимпийского комитета США, чтобы выяснить, существует ли другой способ получить тело, о котором вы мечтаете. Он заявил, что правильно питаться и ощущать себя великолепно – как будто рассматривать большую картину, которая выглядит как мишень.

Его система «Fuel Target» - простой способ получения всех необходимых питательных веществ без лишних калорий. В результате вы более сфокусированы и результативны в течение дня, теряете вес, не испытывая чувства голода, у вас отсутствует лишняя энергия, от которой необходимо избавляться в спортивном зале. «Я использовал эту систему как с подростками, так и с людьми, старше 65 лет - она действительно помогла всем этим людям»,- констатировал Сибоэр.

Как работает система «мишени»:
Круг 1 - «яблочко» - содержит постный белок и полезные жиры (лосось, тофу, цыпленок, яйца, грецкий орех, оливковое масло).
Круг 2 содержит цельные фрукты и овощи (арбуз, бананы, гранаты, апельсины, брокколи, капуста, шпинат, свекла и т. д.).
Круг 3 содержит зерновые и крахмал (, коричневый рис, пшеничные лепешки и т. д.). Не входит в систему все остальное: алкоголь, обработанный сахарные и пшеничные продуктны (шоколадные печения, (с кремовой начинкой) и белый хлеб), бакалейные товары, «Изменяется способ вашего понимания еды»,- говорит Сибоэр. Каждый прием пищи вы должны начинать от центра мишени.
Сперва выберите источник белков, затем принимайтесь за овощи или фрукты, после чего настает очередь злаковых.
конфеты и большинство пищи, богатой калориями. «Изменяется способ вашего понимания еды»,- говорит Сибоэр. Каждый прием пищи вы должны начинать от центра мишени.
Сперва выберите источник белков, затем принимайтесь за овощи или фрукты, после чего настает очередь злаковых.

В практическом смысле это означает размышление о центре сэндвича в первую очередь. Затем добавьте достаточное количество овощей, таких как шпинат, томаты, лук, перец, а также хлеб. Сибоэр говорит: «Обычно люди в первую очередь заботятся о карбонатах и забывают о других важных питательных веществах».

Чтобы ваш вес всегда был стабильным, следите за тем, насколько далеко от центра мишени отклоняется та еда, которой вы питаетесь в зависимости от вашей жизненной активности. В те дни, когда вы не посещаете спортивный зал, лучше предпочесть еду из кругов 1 и 2, и только совсем чуть-чуть - из круга 3. В те дни, когда вы много работаете, выбирайте больше еды из круга 3, так как вам потребуется больше энергии. «Прелесть системы с мишенью заключается в том, что вам не нужно контролировать размер порций. Белок и волокно в кругах 1 и 2 заставляют ваше тело чувствовать себя полноценно, пока вы не едите слишком быстро»,- констатирует Сибоэр. В целом он рекомендует принимать пищу два раза в день (также можно позволить себе две легкие закуски), чтобы уровень сахара в крови был стабилен. А в те дни, когда у вас нет возможности посетить спортивный зал, вам стоит пропустить утреннюю или послеобеденную закуску.

Сибоэр не «пищевой фашист»: он знает, что иногда вам хочется выпить вкусный коктейль или съесть какой-нибудь вкусный десерт. «Эта мишень для игры в дартс, и у вас не получится попадать в нее каждый раз», констатирует он. «Если вы можете оставаться в пределах кругов в 90% времени, то это - великолепный показатель».

Так что, забудьте подсчет калорий, чувство неудовлетворенности вашей едой, или отказ от каких-либо категорий пищи. Мишень – самый простой способ добиться вашего идеального веса.