5 ложек - чуть-чуть о правилах напомню

Скажу, что вернуться к 5 ложкам меня заставила неприятная ситуация. Обжорство на нервной почве и пофигизм к самой себе привело к тому, что сейчас у меня навалом кофт и блузок, а вот ни одна приличная юбка на толстую талию и попу не налазят. Есть одна юбка, в которую я более-менее помещаюсь, но она одна! А еще 2 лежат неприкаянные.. Хотя если скинуть буквально 5-7 килограммов, я их спокойно надену.

Когда я решила чуть-чуть полазить по интернету и почитать еще раз про эти 5 ложек, то нашла кучу сайтов и отзывов, кучу дневников и советов. Но Боже мой, что же там порой люди пишут и особенно псевдо-диетологи!

Один диетолог аж с пеной у рта говорил, что на 5 ложках категорически запрещен сахар и соль, нельзя растительное масло и майонез, нельзя хлеб и вообще мучное, никаких специй и сладких фруктов, сыры и йогурты под запретом. Короче, я его читала и только одно хотелось спросить: "Дядя, ты дурак?"

Да, этот дядя-диетолог дурак, потому что прелесть этой диеты в том, что разрешено всё! Вот вообще "всё"! Смысл диеты - вы едите любую еду, как обычно, но кардинально меняете размер порции. Причем, если вы изначально имеете большой вес или всегда ели слишком много (я сама знаю реальных людей, которые за 1 раз могут съесть 700-1200 граммов еды и более), то первые размеры порций должны быть 300-350 граммов. И нужно плавно скатиться на 200-250 граммов, а потом, когда диета будет в самом разгаре, можно уже опуститься на 150-200 граммов и так есть всю жизнь.

Что нужно для того, чтобы иметь успех в использовании этой диеты?
Я уже писала тут в своём дневнике, что главное - иметь электронные кухонные весы, тетрадку и ручку. Всю еду перед употреблением аккуратно взвешиваем, в тетрадку записываем (лучше с указанием времени, чтобы соблюдать промежуток между приемами пищи в 2,5-3 часа), а в конце дня торжественно подсчитываете всё съеденное.

Мне такая система прямо нравится! Смешно бывает взвешивать покупные продукты. Например, купила два внешне одинаковых сочня, но один весит 96 граммов, а другой 112! Так что своим глазам не верьте. На глазок никогда не удастся положить себе маленькую порцию. Весы, и только весы вам помогут соблюсти диету!
Кстати, как плавно спуститься на маленькие порции? Вот тут-то и помогут весы. Первый день, например, все порции у вас 300 граммов. На второй день отмеряйте ровно 290 граммов, на третий - 280 граммов... Понятно же?

Я спокойно ем сметану, растительное масло, использую соль и сахар, а также острый перец в приготовлении блюд. Кофе пью только с 2 ложками сахара, потому что без него вообще не могу сделать ни глотка, мне горько!

Наверное, единственное, что я точно посоветую - не использовать продукты, которые приводят лично вас к отекам или запорам.
Меня, например, приводят к отекам сладости (которые я съедаю одномоментно много, например, на дне рождения у кого-то), а грецкие и кедровые орехи приводят к запорам.