Хлеб

Фотки.
Очень неудобно здесь вставлять фотки и описания, вести дневник. Или просто телефон у меня не очень...
Но вот когда хочется запечатлеть что-то и рассказать, то сразу не получается. Долго это всё. Поэтому приходится делать это в несколько этапов.
Вот про хлеб.
Что- то вот часто не получается вовремя хлеб покупать, а муж не может без хлеба, вот и пеку. Оно, конечно, неплохо, но я ведь тоже не могу не попробовать, а он вкусный получается.. Поэтому усилий по сдерживанию своего желания съесть хлебушка оказывается перебор, а отсюда нарушения энергетического баланса дополнительное. Еще б если успевалось делать правильный для себя хлеб, ничего б, но не всегда хватает времени, сил, да и правильных нужных инградиентов( надо ж всё закупить, а хранение - это отдельная история)...- вот и поэтому из того, что есть приходится делать. Это вариант на дрожжах, хотя и закваска есть готовая, но надо было срочно. А опара полчасика стоит и красота - всё готово. Мука здесь второго сорта пшеничная и цельнозерновая, немного овсяной, семена кунжута и льна, сушеный базилик и кориандр молотый, остальное как обычно... Как-то так.
А, там еще кексик-брауни торчит - банановый с миндальной и рисовой мукой.