Всем привет!
Опять я забросила этот дневник
... Всё хочу начать его вести путëво, да всё никак
... А ведь потом, на закате лет, интересно будет почитать мемуары о молодости
.
Что ж интересного произошло со мной за последние месяцы? Ещё летом я писала, что у меня после ковида, перенесённого в феврале, начались огромные проблемы с ЖКТ... Из-за этих проблем вес упал ниже минимального предела, началась аменорея и много всего прекрасного (в кавычках) и прочее бла-бла
. Я несколько раз обращалась к гастроэнтерологу, мне ставили всякие колиты и т д, лечили кишечник, на время помогало, но потом всё возвращалось на круги своя. Если честно, я уже грешным делом думала, что вот и всё, пришла за мной моя женщина с косой
... Пока, наконец, в конце лета мне не попался путёвый врач. Мы с ней исследовали буквально всё в моём ЖКТ, я теперь про эти органы могу анатомию в мединституте пререподават
. В итоге мои диагнозы: панкреатит
, холицестит без камней
, гастрит и ещё какие то страшные слова
. Меня в октябре-ноябре упекли на 3 недели в больницу, куда я ни за какие плюшки больше не вернусь
. Усадили, в общем, меня на медицинскую диету 5, я её очень строго, конечно, соблюдаю, но раз в 2 недели, всё таки срываюсь
. В списке продуктов графа "можно" очень коротенькая, зато графа "нельзя" бесконечна
... Вся моя любимая еда теперь под санкциями!
В кафе теперь не поесть, в гостях не поесть, одни расстройства
. У мужа, кстати, после ковида тоже проблемы с ЖКТ, чуть получше, хотя бы до панкреатита не дошло, но мы теперь оба на одинаковой диете сидим
, поэтому мне на самом деле не так уж и сложно. Вот такие у нас последствия после ковида...
Из хорошего - в том же августе мы купили участок земли и теперь строим дом
, правда, пока не знаем, будет ли это нашим постоянным жильём или просто дача... Я вообще очень хочу там жить, места там красивые, как сказке, лес, воздух, красота... Из окон дома открывается вид на церковь... Эх.. Ну а пока до переезда далеко, т к стройка только началась.
Такие дела. Буду стараться сюда заглядывать почаще.
1. При обострении (длится не более месяца) - всю еду едят протертую в виде пюре без соли.
2. При выздоровлении - тоже самое, но протирать уже не надо.
3. При ремиссии - постепенно вводить то, что раньше было нельзя.
По списку:
Нежирная говядина, индейка, курица (без кожи), кролик.
Нежирная рыба (Хек, минтай и т д), морепродукты
Обезжиренный творог и обезжиренная молочка (без наполнителей и сахара), нежирный сыр
Белки яиц (желток можно максимум 0,5 в день, но лучше без него)
Хлеб подсушивать в духовке
Овощи (только варёные) : кабачки, тыква, свёкла, морковь, цветная капуста, брокколи, пекинская капуста, картофель, батат
Фрукты (термообработанные) : яблоки, бананы, клубника, черника, немного сухофрукты
Масло - 5 гр сливочное, 10 гр растительное
Крупы - манка, рис, гречка, овсянка
Из сладкого - чуть мёд, варенье из разр фруктов
Из питья - отвар шиповника, травяной чай, компот из сухофруктов без сахара (всё тёплое, не горячее, не холодное)
Сахар - максимум 70 гр в сутки, соль - 5 гр
Готовить только на пару или варить, или тушить, или запекать, жарить нельзя. Никакой выпечки из магазина, никаких консервов магазинных и тд, всё готовить самой, даже варенье. Мне даже от галерного магазинного печенья худо стает. Никаких специй кроме соли.
Вместо мезима лучше креон.
Хорошо, что уже выписали
И хорошо, что путевый врач все же попался. Надеюсь, тебе будет лучше
Дом строите-это здорово!!!
Вот где много будет новостей, это же целая жизнь
С возвращением!
Здоровья твоей семье!