Оленя? Нет! Тюленя? Да!!! 10-11.12.2022

Всем привет!!!
Да-да, тюленя полная!!!
Петя типа выздоравливал, даже на кухню не выбирался, получал не только кофе в постель, но и другие приёмы пищи
А у меня в субботу был парадный выход на мусорку и в магазин, а вчера дополнила его парикмахерской.
И ведь краска есть дома, но тюленить - так по полной

Филька ещё интерес к кошачьей мяте не потерял, видимо, ещё собирается отковырять от стены и честно сгрызть









Учитывая, что болезный телек смотрел, я жила на кухне
А в субботу вообще эксперимент провела - ноут ни разу не включила
Вот это ломка была!!!
Ну, в Инет в телефоне всё равно влезла, но всё же, всё же
Надо почаще такое практиковать
И рыжий хвост попом со мной на кухне был



Капусту я так и не обработала, вчера вынесла на балкон - пока тепло, пусть полежит.
Хотя 2 банки 3-х литровые подготовила, но лень было, на удалёнке займусь
А пока ем свои зеленушки.
Что-то они у меня расти как следует не хотят

Овёс вот хоть поднялся, сегодня дам Филюшастому побеги погрызть.
Если не будет, сама съем

Из подарочных яблочек сварила компот, добавила позапрошлогоднюю заморозку из ягод - крыжовник, вишня...
Забыла совсем про неё

Обещала сфотографировать шампунь, который мужу купила.
Вообще странно, вроде производство в Московской области, а ехал из Львова...
Я через Озон заказывала, пузырёк 1 л стоит 650 руб.

Побаловала себя булочкой - с творогом и ананасом.
И не за 130 руб., как кусок пирога на работе, а за 30
Вкусно!

Убрали тёмную шкуру, что-то Филька к ней охладел
Взамен получил всё-таки белую, все выходные на ней резвился

А вот и бутер с икрой)))
Ну вот что её замораживать и хранить, если съесть можно
Заодно открыла кабачковую икру - хорошо пошла с адыгейским сыром с травами и варёными яйцами!

В субботу шейки ела с таманским белым вином
А вчера решила сардельку сточить - я ем ермолинские телячьи.
А мужа побаловала мантами.
Кстати, не ожидала - хоть и дорогие, но очень вкусные. 900 г стоит 520 руб. - в наш магазин морепродуктов привезли заморозку полуфабрикатов целую витрину.
Рискнула и не пожалела. Если уж супруг оценил, значит, вкусно!
Правда, без тыквы и картошки, свино-говяжьи, но понравились

Думаете, это вечер???
Ни фига, 14-50
Снег с дождём, темень, а я иду в парикмахерскую в соседний дом

Вот такую красоту мне навели.
Правда, уже сегодня под дождиком вся она уже совсем не так смотрится

Не стала рисковать, не пошла к электричке утром, и сильно пожалела...
А не пошла потому, что засомневалась, что пешеходную дорожку почистили. А она... как бы это сказать... В общем, горбиком, то есть, края намного ниже середины.
А лёд ведь, и так по ней гусиком семеню.
Ну, села в маршрутку до Зябликово, а там одна улица почему-то перекрыта была.
Пока водитель объезд нашёл, время шло неумолимо...
В общем, дорога до двери офиса составила 2 ч 15 минут
А в пятницу-то в бассик хочется... Если опять такая дорога будет, то поплавать всего минут 45 получится, но всё же лучше, чем ничего

Делюсь ещё парочкой рецептиков

Говядина в соевом соусе


На 100 грамм 135,86 Ккал БЖУ 17.38/5,89/2,64
Ингредиенты:
1. Говядина постная - 500 гр.
2. Чеснок - 2 зубчика
3. Соевый соус - 100 мл.
4. Масло растительное 1 ч.л.
5. Соль по вкусу.

Инструкции:
1. Мясо нарезать поперек волокон тоненькими кусочками шириной 1.5 см и длиной 4 см (как на бефстроганов). Чем тоньше будут кусочки, тем быстрее приготовится мясо.
2. Положить в емкость для маринования, лучше высокую. Залить соевым соусом так, чтобы он полностью закрывал мясо. Поставить мариноваться в холодильник на 3-4 часа, лучше на ночь.
3. Лук и чеснок нарезать мелкими кубиками. Обжарить их на сильном огне до прозрачности на 1 ч.л. растительного масла
4. Добавить замаринованное мясо вместе с соевым соусом и перемешать с луком и чесноком.
5. Тушить на сильном огне 15-20 минут, сначала помешивая, пока мясо не пустит сок, а потом накрыв крышкой. При необходимости добавлять при тушении мяса воду. Обычно мясо пускает достаточно сока, но если Вы хотите побольше подливы, то вода не помешает. Так же водой регулируем вкус блюда на соль, поскольку вкусовые пристрастия по соли у всех разные.
Приятного аппетита!

И ещё Филькин кусачее видео

Хоть и зевается изо всех сил, но работы много сегодня, да и ваши дневнички не все прочитаны
Так что буду работать изо всех офисных сил
Всем чудесного понедельника!