Доброго всем!
С небес летят чудесные снежинки,
И запрягает сани Дед Мороз,
А на работах собирают вечеринки
И время волшебства сегодня началось!
Предновогодье... Новые надежды,
Мечты, огни и карнавал...
И запах мандаринов словно в детстве,
Пусть сбудется все то, о чем мечтал
Валит снег, всё засыпая, все дороги и пути, скоро будет(я уж знаю) ни проехать, ни пройти.
А пока добрались на работу без проблем. А тут почти никого нет (я имею в виду пациентов).
Вчера было состояние нестояния: сонливость, слабость, общий спад... Еле ползала, а больше лежала. Чувствовала себя медузой, выброшенной на берег... Но холодец варить поставила. А что его не варить- он знай в кастрюле на плите побулькивает, а ты знай полеживай. Сегодня буду разбирать-разливать холодец. Может быть попробую испечь маленький тортик. Не решила - какой: просто бисквитный, красный бархат или шоколадный. А можно коржи чередовать: белые с коричневыми. Давно не пекла. А тут попалась форма силиконовая на два коржа диаметром 14 см - решила исполнить. А может и завтра тортом займусь, сегодня рано, наверное. Просто мне хочется 31 не париться на кухне, а смотреть новогодние передачи.
Вот сейчас изучу телепрограмму и решу стоит или нет.
А за окном снегопад, мелкий частый, интенсивный. А Новый год начнется с оттепели...
=====
Муж сегодня ворчал: на фиг все эти приготовления. Он может и картошки в мундирах поесть. Я за такое меню пообещала его выгнать к родственнику в избу. Там такое меню уместно, в моем доме - нет. Собственно, я кроме холодца (традиции), торта (что-то захотелось испечь) собираюсь сляпать не сколько салатиков (свекла с черносливом и чесноком, курица с ананасами и сыром, кальмары и крабовые палочки со свежим огурцом, на горячее запеку форель и овощи). Картоху в мундире если хочет - пусть сам варит
С наступающим Вас и Ваших близких!
Согласна. Мы никогда горячее ночью не едим. Обычно на следующий день , а ночью более легкие блюда.