Приветули девчули
Ещё немножко и челенджер счастья подойдёт к концу, а пока:
Это счастье готовить на гриле,
Это счастье гостить у родных,
Это счастье молодые росточки,
Это счастья зимой цветы,
Это счастье находить во всем счастье.
День 86
Стихотворение для этого дня будет и о счастье и рождестве
В этот славный зимний вечер
Зажигают дома свечи,
Ждут с улыбкой Рождества.
Снег искрится, снег сверкает
И немного согревает
В небе яркая звезда.
Много разных угощений
На столе. И нет сомнений,
Что наступит праздник скоро.
Он надежду принесет
И от бед любых спасет
Без тоски и лишних споров.
Пусть сбываются мечты
И не станет пустоты
В сердце каждого из нас.
Рождество, как добрый маг,
Всем поможет сделать так,
Чтоб огонь любви не гас...
Вечер будет светлым, добрым,
Самым-самым бесподобным.
В общем, сказочным вполне.
И захочется, конечно,
Жить красиво и неспешно,
Встретив счастье в тишине.
Ольга Теплякова
Утренняя кружечка кофе
Завтрак
Выходит потихоньку Руфус к нам
Орхидейки цветут пышно сейчас, но ещё не всё есть ещё со стрелками, а некоторые решили отдохнуть.
Ёлочка у брата при разном освещении
И камин вот такой у них
Застолье было знатное, они кумовьев ждали, те не приехали и мы как раз явились внезапно и на накрытый стол готов
День 87
Стихотворение для этого дня тоже будет и о счастье и рождестве
С рождеством тебя, народ!
Будь счастливым круглый год!
Пусть Иисус благословит,
Если нужно — исцелит!
Пусть поддержит в трудный миг,
Если ты душою сник,
Пусть подскажет, пусть спасет,
Пусть удачу принесет!
Пусть во всем поможет он
На пути в господний дом!
Колесник Ольга
Утренняя кружечка кофе
Бутеры в гриле на завтрак
Такие вкусные хрустящие вышли
Первые росточки цветочков
Тут ещё малюсенькие
Вот что сеяла, посеяла пока по 1 семечку с каждой пачки. Высевала 28 декабря. Вторую партию буду сеять 15 января, третью партию буду сеять в первых числах февраля.
Обеденная кружечка кофе
На обед тестировали гриль говяжими стейками
Каждый захотел разную прожарку.
Это с кровью
Это средняя
Это полная прожарка.
Самый сочный стейк получился с кровью. Надо будет ещё пробовать стейки другого производителя.
Это моя тарелочка, квашенная капуста и салатик: огурец, редис, зелёный лук, яйцо, сметана
Микрозелень растёт, горох очень понравился
Амарант странноватый и очень мелкие росточки, похожий на свеклу по вкусу
Ужин салатик и соленья
Купаты на ужин, всё ещё тестируем гриль
Моя тарелочка
Спустился к нам вечером Руфус кино смотреть
День 88
Всё сложнее найти стихотворение о счастья какие не были ранее, и какие нравятся мне
Плесните солнца в чашу счастья,
Добавьте радуги небесной,
Чуть-чуть дождливого ненастья,
И результат – с грустинкой песня.
Добавьте в чашу детский лепет,
Ребёнка смех и слово «мама»,
И пластилин, которым слепит,
Счастливый мир ваш сын упрямый.
Плесните в чашу воздух Края,
И запах Матушки-Земли…
Почти шутя частичку рая,
Создать руками вы смогли.
Александр Бортник
Утренняя кружечка кофе
Завтрак
Обеденная кружечка кофе
Обед
Готовлю ужин, опять тестирую гриль.
Маринуются шампиньоны: черный перец, сухой чеснок, соль чуть майонеза
Маринуются свинные стейки: соль, хмели сунели, приправа для гриля, розмарин, черный перец, растительное масло
Свежие овощи к мясу
Стейки из капусты: сливочное масло, сухой чеснок, черный перец.
Готовые стейки из капусты
Стейки начинаю готовить
Готовые шампиньоны
Стейки готовы, полная прожарка
Моя тарелочка
На сегодня всё с Вами была я Ваша Светлана с лучиком Счастья
Уже отходит Руфус но на ужин к нам ещё не приходит, обиделся
Капустные стейки интересно можно ли их в духовке сделать!
Очень многое уже попробовали.
Бутеры можно даже еще больше наполнить начинкой-они будут запекаться и просядут.
И можно во время готовки повернуть их поперек-еще фантастичнее рисуночек.
а ..ты еще не запекала мексиканские лепешки или пирожки из лаваша,как Валюша показывала.Но она на сковороде, а в гриле еще интереснее.Обожаю сыр внутрь положить или маскарпоне к начинке любой.
ух как вкусно всё подплавляется
я прямо вместе с тобой прохожу этапы тестирования
И лепешки ещё куплю
Светулик.поздравляю,ты вообще чемпионка-1 место
очень рада за тебя.Вот тебе и счастье на сегодня!!
как же вы хорошо в гости съездили.Люди готовились,ждали, а гости не приехали-ну обидка.а тут вы!!
и вместо огорчения радость.
Слушай,так эустома взошла? Какая же она красивая..но вредная пока закрепится в росте.
Мои очень обрадовались приезду да ещё что прямо к столу приехали , как вроде знали, а мне два дня сны снились и я всех подорвала к брату съездить, вот не зря .
Да, Руфус всё ещё осторожно входит, проверяет кто ещё остался в доме
Очень интересный вариант стейков из капусты
Мои коты при появлении в доме посторонних, тоже рассасываются в разные стороны могут даже вообще на улицу уйти
Мы своего кота на улицу не выпускаем, он у нас только в доме живёт
Хороший дом можно и самому куда нить заныкаться и избежать например ссоры разошлись по разным углам ииии... потерялись...
У меня сейчас гостиная больше чем раньше был весь дом и спальня в старом доме была как здесь маленькая ванная
Светик, хочется к тебе приехать, цветочки с тобой поделить С рук снять как что выращивать. Эустома не хочет у меня рост. Брала разные семена... АбЫднА...
Руфус сменил гнев на милость? Выходит из тени.
Уже чаще Руфус стал выходить, но ещё спит на втором этаже в домик не приходит
Ездили к внуку, меряла внуку вторые носочки. Кот. который от всех убегает, прячется, пришел ко мне гладиться... Все обалдели.
Он у нас часто после гостей ещё демонстративно обижается пару дней и не выходит , показывает свой характер, особенно если в доме много детей появляется
Вкуснота, Света
Зачиталась-засмотрелась процессами готовки в гриле.. Все блюда красивые такие, но особенно впечатлили стейки из капусты И мне тоже такой прибор захотелось!
Рассада как хорошо подрастает из таблеточек! Геранька особенно хороша
А мне всё некогда посеять
Я вообще люблю овощи на гриле Хороший подарок, вроде для меня , а играется и пользуется результатами вся семья
А гриль обсуждаем пока
Фотофиксация посевов - это как дневник наблюдения за ними
Стейки очень любим, тоже пробуем разные. Перед НГ заказывали на специализированном сайте с доставкой. Хороши
Руфус красавчик, очень гармоничен со своей дымчатой шубкой и голубыми глазками
Хорошая штука, выходит. Ну, надо еще подумать ))
Да, я теперь тоже сильно хочу )
Склоняюсь )))
Руфус без телевизора не может, наверное, поэтому и спустился
Света, ты на ужин солёности ешь - не отекаешь потом?
Пока тьфу-тьфу не отекаю, в этом году много своих заготовок и пока всё нормально
Вот и нам показалось что он к телевизору спустился
Поэтому и в домик не полез
У брата очень камин понравился, люблю такие имитации
Со стейками говяжьими тоже постоянно эксперименты ставлю, зависит и от производителя и от вида отруба - что-то мягкое не получалось, а где-то нужную прожарку надо поймать. Короче то еще искусство
Говяжий брали Мираторг, вот на сковороде гриль он у меня был жёсткий, в этом гриле мне понравился, мы его жарили без маринации, сразу жарили потом солили, перчики.
От куска еще зависит. Мне мираторговский больше всего понравился Чак Ролл - он почти всегда получается идеально
Но для хорошего результата вывела себе правило - выбирать куски потолще и с жирком, тогда почти всегда хороший результат.
И ваш огород ваш... слов нет
Спасибочки за теплые слова