200 гр. орехов любых молотых
3 ст. л сахара(или сахарозаменителя)
2 ч. л. растворимого кофе
3 яичных белка.
Орехи, сахар, кофе смешать, белки взбить в крепкую пену, добавить в смесь, перемешать, поставить на огонь, постоянно помешивая, довести до образования плотной массы(2-3 мин.)Из остывшей массы сформировать шарики, обвалять в какао и орехах.
200 гр. орехов любых молотых 3 ст. л сахара(или сахарозаменителя) 2 ч. л. растворимого кофе 3 яичных белка. Орехи, сахар, кофе смешать, белки взбить в крепкую пену, добавить в смесь, перемешать, поставить на огонь, постоянно помешивая, довести до образования плотной массы(2-3 мин.)Из остывшей массы сформировать шарики, обвалять в какао и орехах.
Читать полностью
Ух ты! такое еще не пробовала.. Вот все то же самое и в духовку маленькими безешками - это да...а варить - интересный вариант. Спасибо, утащила, попробуем
а мёд вместо сахара подойдет?