Для блюда подходят абсолютно любые рыбные консервы-только их необходимо измельчить! Даже килька в томате
подходит-только заливку слить!
Вкусно получается с печенью трески-правда, цена на нее сейчас кусается!
Я делала с более дешевой печенью трески-паштетом которая! Прекрасно она подходит для таких "шариков"!
Потребуется:
Рыбные консервы--1 банка
Картофель —2- 3 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр — 50 г
Зелень — 1 пуч.
Кунжут — 3 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Картофель отварить до готовности. Остудить и натереть на крупной терке. Открыть баночку с печенью трески и слить всю жидкость. Размять вилкой и добавить к картофелю.
Далее добавить сыр, натертый на мелкой терке.
Затем добавить заранее отваренные яйца, натертые на мелкой терке, и мелко нарезанную зелень.
Все ингредиенты перемешать и добавить соевый соус. Снова все хорошо перемешать.
Кунжут обжарить на сухой (!!!) сковороде. Из полученной массы руками сформировать небольшие шарики. Обвалять шарики в кунжуте.
Приятного аппетита!!!
Для блюда подходят абсолютно любые рыбные консервы-только их необходимо измельчить! Даже килька в томате 
Даже вместо картофеля можно полностью отварной рис добавлять- тоже хорошо шарики держат.
моя приятельница даже на праздничный стол из разных пород рыб готовила такие шарики.только она еще в кокосовой стружке делала.Очень красиво смотрелось и всегда съедалось до последнего шарика гостями
отличная напоминалочка.Валечка.чуть- чуть повозиться и такое блюдо украсит любую трапезу
,да и надо было подобрать продуты,все в наличии было!
Интересная идея, Валечка!
Валюша, это твое личное изобретение? Я никогда не слышала о таком блюде
Обязательно сделаю, меня это блюдо увлекло, Валюша
Спасибо огромное за рецепт!
фантазировать и эти шарики обваливать в том,в чем нравится!Красиво-в просто порезанном укропе!
Спасибо за идею! Я шарики пробовала только из крабовых палок и еще сырные, на пике увлечения этой темой всем интернетом, вроде как "рафаэлло" их называли даже
Вот лежит в холодильнике банка печени трески по мурмански, это как паштет. Получится из такого?
А на такие шарики-я писала,даже килька в томате идет!
Я такие шарики люблю, готовила и на НГ, и так, просто в "рыбный четверг". Приготовлю в этот четверг. У меня как раз есть в холодильнике баночках печени трески.