Великий пост. Вкусные и полезные блюда.

Всем здравствуйте. Весеннего настроения! Вчера мой рацион питания составил 1200 ккал. Вес 84100 (-100). Сегодня в моём меню Постные котлетки со вкусом мяса. Ингредиенты: овсяные хлопья (быстрого приготовления) 200 гр., горячая вода 210 гр., картофель 300 гр., лук репчатый 2 шт., чеснок 2 зубчика, Вкусная соль 1/2 ч.л., копчёная паприка 1 ч.л., чесночный перец 1/3 ч.л., мука для обваливания котлет 2 ст.л., масло растительное для жарки 3 ст. л. Приготовление: залить овсянку кипятком, накрыть, дать настоятся до готовности. Натереть на тёрке картофель и лук. Соединить ( картофель не потемнеет). К ним натереть чеснок. Соединить с овсянкой, добавить соль, специи и перемешать. Мокрыми руками формируем котлетки, обваливаем в муке. На разогретую сковороду с маслом выкладываем котлетки, обжариваем 5 минут под крышкой, перевернуть и также обжарить. Выкладываем на тарелочку и наслаждаемся вкусным, полезным блюдом. Приятного аппетита!