ПП Пицца на творожной основе.

ПП Пицца на творожной основе. Быстрый и простой вариант пиццы без добавления дрожжей. Пицца получается нежной, сочной, сытной и вкусной.

Ингредиенты

Для основы:
130 гр творога
1 яйцо
15 гр кукурузной муки
15 гр рисовой муки
1 щепотка разрыхлителя

Для соуса:
30 гр мягкого творога
25 гр томатной пасты

Для начинки:
100 гр шампиньонов
40 гр сыра

Шаги приготовления
1
Для основы: Творог соединить с яйцом, мукой и разрыхлителем. Перемешать. Тесто выложить на противень и распределить (форма диаметром 22 - 24 см). Выпекать в разогретой духовке до 190*С 16 минут (зависит от духовки).
2
Для начинки и соуса:

Помидоры нарезать на кружочки. Сыр натереть на тёрке. Для соуса смешать томатную пасту и сметану (мягкий творог).
3
Сборка пиццы:

Основу смазать соусом Выложить помидоры. Посыпать сыром.
4
Выпекать ещё 10 минут. Выложить на блюдо.

5
Наша ПИЦЦА С ШАМПИНЬОНАМИ готова! Приятного аппетита!!!