Салат из моркови с зеленым луком

Простой и вкусный салат из доступных ингредиентов.

Ингредиенты:

Морковь — 2 Штуки (вареная)
Яйцо — 4 Штуки (вареное)
Лук зеленый — 1 Пучок
Соль — По вкусу
Сметана — По вкусу

Количество порци 4

Как приготовить:

Подготовьте все ингредиенты.

Морковь и яйца отварите заранее до готовности и охладите. Морковь очистите, нарежьте небольшими кубиками и переложите в глубокую миску или салатник.

Яйца очистите от скорлупы, мелко нарежьте и добавьте к моркови.

Мелко порубите ножом зеленый лук. Добавьте по вкусу соль и сметану. По желанию можно добавить немного черного молотого перца. Перемешайте