Печеночный паштет.

Всем доброго!
Знаю, что многие не любят готовить паштеты, считая этот процесс тягомотным, хочу разубедить

Ингридиенты

У меня печень лосячья кубами. Сало соленое деревенское кубиком.
Лук кубиком, морковь на терку.

Сало обжарила, добавила лук/морковь, притушила

Добавила печень.
Тушим до готовности. Соль, перец по вкусу.

Переложила в емкость.
Блендернула.

Немного остудила.
Добавила молока и масла сливочного.

Все опять взбила.
Готово.

Ооооочень вкусно, но соглашусь, что вид не очень
Теперь на долго хватит, особенно парни любят на завтраки
Пару емкостей уберу в морозилку.
Попробуйте, это быстро на самом деле!
Приятного аппетита!