Быстрый завтрак!
Тесто-3 яйца взбить до пены, чуть соли+3 ст.л.муки(+-)(тесто, как густая сметана(без фото, чтобы чуть как-бы текло) В него- сыр, отваренное или обжаренное мясо(колбаса), помидор или перец-вообщем, все что хотите. Щепотка соли, на кончике ножа -сода или 0,5 ч.л.разрыхлителя. Все перемешать
Добавить немного зелени-у меня укроп. Все выкладываем на смазанную маслом антипригарную сковородку, с толстым дном. Жарим под крышкой, на самом тихом огне. Как только верх схватится (если потрогать верх пальцем-палец не должен прилипать и мазаться)-перевернуть (или при помощи тарелки или длинной лопаточкой)и жарить еще минуты 3
Спасибо, Валюша!
Исполнитель - Григорий ? Вы молодцы оба , дай вам бог здоровья !
Пока он хозяйничает полностью.Первое -борщи-щи -гороховый он и раньше часто варил,а теперь любые супы!Вот лапшу куриную варил,грибной(да с перловкой-ее отдельно варил),мясо у меня он и раньше всегда готовил-а теперь вообще Кулинар! Каши молочные-вот никак...Я порой думаю-всю жизнь стояла у плиты-может и заболела я ,чтобы отойти от кухни!(Конечно,смеюсь)
Выздоровления тебе , держитесь , вы такие славные
Я встаю,тихонечко хожу и сижу все это время-но только в комнате.Диван-компьютерное кресло-мой маршрут.Девочки,у меня бывающие,знают расположение.(У меня же очень много с сайта бывает девушек-общаемся в реале).Тут и схватиться можно ,если падать-а на кухне не получится,проще мне тут сидеть...