Для любителей капусты. Стейки.

Всем доброго!
Для тех, кто любит капусту
Я ее всякоразную люблю
Небольшой кочанчик, у меня был на 1 кг и 50гр, порезала на кусочки шириной от 1,5-2 см, вместе с кочерыжкой.
Вскипятила воду, добавив в нее ореховую соль.


В кипящую воду опустила стейки. Подержала их там 4 минуты.

Обсушила на бумажных полотенцах

Сделала маринад: подсолнечное масло (оливковое закончилось), соевый соус, паприка, чили перец, сухой чеснок и базилик.

Смазала стейки с двух сторон.

Обжарила на гриле. Сразу скажу, что можно и на сковороде

Ела с гуляшом. Вкуууусно.

Приятного аппетита!

Рубрика: капуста

Рейтинг:  +63
Kologrivochka
11 января в 16:58 22 604 33
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Для любителей капусты. Стейки.
Всем доброго!
Для тех, кто любит капусту
Я ее всякоразную люблю
Небольшой кочанчик, у меня был на 1 кг и 50гр, порезала на кусочки шириной от 1,5-2 см, вместе с кочерыжкой.
Вскипятила воду, добавив в нее ореховую соль.
В кипящую воду опустила стейки. Подержала их там 4 минуты.
Обсушила на бумажных полотенцах... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

11 января в 17:02
+3
Вкуснота и красота! Спасибо, забрала

12 января в 14:40
+1

11 января в 17:24
+3

До чего же аппетитно выглядит!

12 января в 14:40
+1

11 января в 18:56
+2
Натали . классный рецепт , маринад интересный . обожаю острое !
Эл. гриль есть . теперь дело найти такую капусту , у нас такие капустины привозят , огромные .
Верю , что вкусно

12 января в 14:41
+1
Спасибо, Люда!

12 января в 15:03
+3
Натали . купила капусту, правда будут проблемы с нарезкой ,
но хоть сравнительно небольшая
Заметила . что если раньше "Щетка" салат ,при похудании отлично помогал ,
то теперь только овощное рагу или капусту тушу с морковочкой , перцем .
Свекла отварная ,с черносливом и заправленная маслом.

12 января в 15:11
+2
Я Щетку никогда не любила

12 января в 19:44
+2
И правильно , Щетка тяжела для желудка на ужин !
И вообще я заметила , что раньше помогало - теперь никак
Организм -" типа достала я его ,я же на старом сайте 30 кг за год скинула .
Найду старые фото , как нибудь выставлю
.

13 января в 3:48
+1
Ого, -30 это очень круто

13 января в 11:20
+2
Но со всеми печальными событиями . еще сменой климата , как села на плато 83 ..но хоть радует , что не качусь назад лавиной .
Классных выходных Натали


13 января в 12:15
+1
Спасибо! Сегодня работаю, завтра на выхи

12 января в 8:32
+2
Спасибо, Наталь! Вкусно!

12 января в 14:41
+1

12 января в 8:45
+2
Супер!!! Давно уже хочу приготовить, да всё руки не доходят

12 января в 14:41
+2
Ты давай морозилку освобождай, успеешь еще приготовить

12 января в 14:52
+1
А куда деваться

12 января в 9:53
+4
Очень аппетитно!
Тоже любитель капусты во всех видах Надо попробовать, видела стейковые варианты, а вот на гриль затолкать идеи не было

12 января в 14:42
0
Спасибо, Настя!
Попробуй

12 января в 13:56
+2
О как... Мне нравится ооочень стейки из молодой капусты. А вот зрелая - не зашла. Теперь знаю. почему. Надо приварить ее. Спасибо за наводку!

12 января в 14:43
+1
Да, она мягкая становится

12 января в 14:56
+2
У меня большой вилок... Надо поменьше купить и сделать.. А эту хотела потушить или посолить..

12 января в 15:03
+1
вот тоже теперь тушеную хочу

12 января в 15:32
+2
Я тушеную хочу. НО она мне повышает сахар. КАк ни странно... Эх. блин. И квашеной хочу.

12 января в 18:44
+3
Наташа! Спасибо за рецепт! Люблю капусту! Любую! В любом виде! Есть домашняя капуста, есть электрогриль, есть все! Завтра приготовлю!!!

13 января в 3:48
+1
Пусть понравится!

12 января в 21:50
+2
Ореховая соль - это приправа такая?

13 января в 3:49
+1
Да. Впепвые попробовала на Кавказе и влюбилась, теперь не могу без нее

13 января в 11:56
+2
Надо поискать, попробовать

13 января в 12:16
+1
Вкусно только берите без добавок, я на ВБ заказала и не увидела, что там еще укроп и петрушка Съедим, конечно, но чистая ореховая вкуснее

13 января в 13:50
+2

1 февраля в 12:35
+1
Очень понравился рецепт, забрала себе

1 февраля в 17:25
+1


Оставить свой комментарий
B i "