КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ в апельсиново-соево-горчичном маринаде

Мясо получается волшебным

Ингредиенты:

Куриные бедрышки - 6 шт.
Апельсин - 1 шт.
Соевый соус - 1 ст.л.
Горчица - 0,5ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Сушеный базилик -0’5 ч.л.
Соль
Черный молотый перец

Как готовить:

Нам понадобится цедра половинки апельсина (натереть на мелкой терке) и сок из целого апельсина (можно выжать руками).

Делаем маринад. Для этого смешиваем апельсиновый сок, цедру, соевый соус, горчицу, оливковое масло и сушеный базилик.
Мясо солим и перчим.
Заливаем мясо маринадом и отправляем в холодильник на ночь.
Запекаем в разогретой до 200°С духовке 40 мин.