Салат "Вкуснота "

Создадим на кухне простой салат “Вкуснота”.

Ингредиенты:

морковь — 2 шт.;
мандарины — 3 шт.;
чеснок — 2 зубчика;
майонез — 1 ст.л.;
соль — щепотка;
сыр.

Приготовление:

Натираем очищенную морковь на мелкой терке. Очищенные мандарины избавляемся от лишней пленки и нарезаем каждую дольку надвое. Выкладываем мандарины в миску к моркови.

Пропускаем к мандаринам и моркови через пресс зубчики чеснока. Натираем на крупной терке сыр.

Заправляем салат майонезом, солим и перчим.

Посыпаем салат сыром и тщательно все перемешиваем.

Сыр в салат можно не добавлять, но с ним блюдо получается пикантнее. Салат сочный и необычный за счет мандаринов в составе.