Постное овсяно-яблочное печенье

Постное овсяное печенье я пеку в разных вариантах. Сегодня поделюсь рецептом печенья с яблоками.

Ингредиенты

Овсяные хлопья 3/4 стакана (75 гр).
Грецкий орех 1 стакан (100 гр).
Яблоко 2 шт. (300 гр).
Корица 1 чайная ложка (по желанию).
Изюм 1 горсть (по желанию)

Шаги приготовления
1
Овсяные хлопья и орехи измельчаем в блендере и высыпаем в миску
2
Яблоки чистим, вырезаем сердцевину, нарезаем кусочками, измельчаем и выкладываем в миску к сухой смеси.
3
Добавляем корицу и изюм, перемешиваем.
4
Выкладываем в прямоугольную форму, застеленную пергаментом и утрамбовываем.
Нарезаем на прямоугольники.
5
Нарезаем на прямоугольники.
6
Выпекаем 20-25 минут при 180* С.
7
Готовому печенье даем немного остыть и пробуем. Приятного аппетита!