Шайтан-машина в деле

Здрасти!
Где-то полгода назад мы решились на покупку такой шайтан-машины как автоклав и пока не разу не пожалели)))
Уже были опробаваны эксперименты на тушенке, преимущественно из говядины и баранины, пробовали так же закатывать салат "Кубанский" и рыбу.
И вот вчера после очередной рыбалки мы решили снова закатать наш улов, но по-другому рецепту.
Честно говоря на просторах интернета куча видео с рецептами и все не то, то рыба не та, то способ не тот и т.д. Остаётся действовать только своими чувствами


Отпустим историю про чистку рыбы, спасибо Викторовича, предоставил это дело мне, а сам укатил на работу "специально пади"
Рыбку порезала, обжарила обваляв в муке, так же подготовила зажарку из лука, моркови и том.пасты.
Все разложила по банкам с лаврушкой и душистым перцем.


Шайтан-машина в деле



Самое главное дождаться когда все остынет и можно доставать нашу красоту
Как оно на вкус, на соль и т.д. ещё не знаем все делала на глаз, но выглядит аппетитно.
И кстати на автоклав можно докупить одну насадку и это уже будет знатный самогонный аппарат
Ну а что касается дел похудательных-на сегодня вес 95,2 и с активностью все очень плохо. Пора брать себя в руки, то совсем стала ленивой жопой