Помидорчик

Утречка добренького. Совсем редко читаю дневнички, сами понимаете-лето, жаркая пора. И в прямом и в переносном смысле. Вчера помидорчик сняла, поспел. Такой вот уродец вырос. Я думала их несколько рядышком краснеет, ан нет, это один такой.
.



Сегодня в планах закрыть на зиму пикули, очень понравились нам, в прошлом году закрывала. И что то надо делать с кабачками, пока не придумала что.

Рубрика: О даче

Рейтинг:  +17
alena a69
21 июля в 7:26 197 9
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Помидорчик
Утречка добренького. Совсем редко читаю дневнички, сами понимаете-лето, жаркая пора. И в прямом и в переносном смысле. Вчера помидорчик сняла, поспел. Такой вот уродец вырос. Я думала их несколько рядышком краснеет, ан нет, это один такой.
.
Сегодня в планах закрыть на зиму пикули, очень понравились нам, в прошлом году закрывала. И что то надо делать с кабачками, пока не придумала что. Читать полностью
 


Дневник alena a69:



Комментарии:

21 июля в 8:40
+3
Доброе, Леночка
Неказист помидорчик, а на вид внушительный такой и вкусненький

21 июля в 12:48
+2
Очень вкусный

21 июля в 9:43
+1
Леночка - шикарный помидор , мясистый , кассный салат будет
Кабачки я всегда мариновала на зиму ! Мои как то кабачковую икру не любили , а баклажанную закрывала !
Только молоденькие кабачки бери .Зимой очень даже хорошо пойдут

21 июля в 12:47
+3
Мы кабачковую икру очень любим, я много всегда делаю. Но там надо помидоры, а их еще очень мало. Да и лук не совсем еще готов. Изюминка икры в том, что когда вскрываю зимой банку, обязательно добавляю чеснок через пресс. Мои все так любят.
А помидор мы решили просто так съесть, салат уже приелся. Действительно сладкий и вкусный. Только около плодоножки не совсем поспел, но это нехватка калия. Подкормила куст, чтоб остальные плоды созрели полностью. Но такой огромный помидор на кусту один, остальные намного мельче. Хотя кто знает, этот сняла, может и остальные теперь подрастут.

21 июля в 14:34
+1
Леночка , ссылку скинулв в сообщениях , кабачковая - без помидор.
Подбирешь,что понравится !

21 июля в 16:04
+3
Дюда, спасибо за ссылку. Но помидоры можно заменить на томатную пасту, только у внука аллергия на нее. Поэтому только с помидорами делаю, чтоб он зимой тоже мог кушать

21 июля в 18:05
0
Так ему отдельно сделай , там и без пасты есть рецепты.

21 июля в 11:10
+1
Солидный томатик!
Кабачки в этом году очень водянистые, как перерабатывать тоже не знаю.

21 июля в 12:41
+3
Из кабачков я уже закрыла одну партию с куркумой, очень понравились нам, в прошлом году надыбала рецептик. А если просто покушать кабачки, то я нарезаю кружочками, солю, даю им постоять немного, чтоб из них влага вышла, потом на дуршлаг. Стекут и я их в пакет с мукой, как следует перемешиваю и жарю на сковороде. И после уже на тарелке каждый смазываю соусом: майонез+сметана+чеснок+укроп. Или когда их совсем много, то тру прям на мелкой терке, отжимаю прям сильно. Добавляю яйцо+мука и как оладушки жарю. Когда отожмешь, то мало массы получается.И кабачка 3-4 обычно уходит.


Оставить свой комментарий
B i "