Лечо "Кабачковая Компания"-рецепт испробован временем!

Очень ароматное овощное блюдо, которое приятно есть в любое время года.


На 3 кг кабачков - 20 стручков сладкого перца и 2 средних горького, 2 головки чеснока, 0,5 л томатного сока, 0,5 л томатного соуса или 2 ст. л. томатной пасты, по 1 стакану сахара, растительного масла, 0,5 стакана 9% уксуса, 100 г соли.

Все компоненты режем крупной соломкой, перемешиваем, добавляем томатный сок и соус, соль, сахар, масло растительное, тушим 20 минут с момента закипания, добавляем уксус. Засекаем последние 10 минут и выключаем наше лечо.
Разливаем лечо по стерилизованным банкам и закатываем.

Источник Дневник галина5819

Тэги:  кабачки

Рейтинг:  +5
muxaver
18 июня 2011 года 14 207 8
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Лечо "Кабачковая Компания"-рецепт испробован временем!
Тэги: кабачки

Очень ароматное овощное блюдо, которое приятно есть в любое время года.
На 3 кг кабачков - 20 стручков сладкого перца и 2 средних горького, 2 головки чеснока, 0,5 л томатного сока, 0,5 л томатного соуса или 2 ст. л. томатной пасты, по 1 стакану сахара, растительного масла, 0,5 стакана 9% уксуса, 100 г соли... Читать полностью
 


Дневник muxaver:



Комментарии:

18 июня 2011 года
+1
очень интересный рецепт

19 июня 2011 года
+1
Спасибо!!!

18 июня 2011 года
+1
супер! обожаю кабачки! закончу диету - поскачу на рынок

19 июня 2011 года
0
Удачного отвеса Вам Мне осталось сбросить последние 3 кг, и никак ...Придётся сесть на диету

19 июня 2011 года
+1
спасибо большое, мне еще как минимум 3 кг, как максимум 7кг надо победить

19 июня 2011 года
0
Мы Победим!!!

19 июня 2011 года
+1
Пробовала похожий рецепт. На самом деле - вкуснятина!

19 июня 2011 года
0
Согласна!!! Правда ВКУСНЯТИНА!!!


Оставить свой комментарий
B i "