А ваш дом способствует полноте?

Узнайте о том, как ваш дом влияет на лишние килограммы.

Слишком большие тарелки

Слишком крупные ресторанные тарелки эффектно смотрятся на обеденном столе, но вы не подумали о том, как они влияют на талию. Размер тарелки оказывает воздействие на величину порций. Сменив 25-сантиметровые тарелки на 30-сантиметровые, вы станете есть на 22% больше. Подумайте о том, заметите ли вы, если случайно положите себе слишком много пищи? Еще один способ — употреблять основные блюда из тарелок для салата. Подобно этому, большая порционная ложка, в 2 раза превышающая размер обычной столовой ложки, увеличивает количество потребляемой пищи на 14%. Откажитесь от гигантских сервировочных принадлежностей в пользу традиционных столовых приборов.

Бокалы неправильной формы

Если ваши самые лучшие бокалы короткие и широкие, возможно, именно они несут ответственность за вашу фигуру аналогичной формы. Исследования показали, что в низкие стаканы люди наливают в среднем на 25−30% больше жидкости, чем в высокие узкие. Причина в том, что наш мозг зачастую концентрирует внимание на высоте объекта за счет его ширины. Это означает, что когда человек наливает напиток в высокий бокал, он предполагает, что достигнет предельной нормы по употреблению алкоголя быстрее, поскольку переоценивает его объем. Таким образом, низкие и широкие стаканы идеальны для употребления большого количества воды на протяжении дня, однако для напитков лучше выбрать бокалы другой формы.

Еда перед телевизором

Когда обеденный стол засыпан почтой, сумками и другими, не относящимися к еде вещами, возникает соблазн поужинать, сидя перед телевизором, или спешно позавтракать, проверяя электронную почту. Избегайте этого! Употребление пищи за столом помогает снизить скорость. Перед телевизором мы едим больше, потому что одновременно выполняем несколько задач и не концентрируемся на ощущении сытости или наслаждении пищей. Сделайте телевизор не таким обозримым, чтобы его просмотр требовал от вас некоторых усилий, а включение стало трудной задачей. Поместите его в специальный шкафчик с дверцами или отодвиньте подальше от дивана, чтобы не возникало желания плюхнуться на него и сделать перекус, особенно учитывая, что реклама о еде часто побуждает человека направиться на кухню.

Закуски, которые всегда под рукой

Голодный человек хватает то, что ближе. Найдите время, чтобы стратегически расположить еду в буфете, и вы сможете избежать неприятности в виде лишнего веса. Вероятность, что вы съедите то, что увидите первым, а не пятым, в три раза выше. Спрячьте вредные снэки к задней стене буфета, а полезные поставьте вперед и посредине, чтобы они первыми привлекали ваше внимание. Если у вас есть привычка запасаться любимыми лакомствами, отнесите излишки в подвал или гараж.

Слишком быстрая музыка во время еды

Вы помните, как тренеры по фитнесу рекомендуют слушать быструю музыку во время тренировок, чтобы увеличить их интенсивность? Тот же принцип относится и к еде, но не в хорошем смысле. Чем быстрее и ритмичнее музыка, тем больше вы съедите. Мы несознательно выбираем скорость употребления пищи — подумайте о местах быстрого обслуживания, где постоянно звучат быстрые мелодии. Однако в ресторанах играет медленная музыка, которая способствует наслаждению едой.