Сладкие булочки на сковороде

Сладкие булочки на сковороде
Кефир - 250 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - щепотка
Сода - 1/2 ч.л.
Мука - 450 гр.
Сливочное масло - кусочек (смазать)

; Приготовление:

К кефиру добавить яйцо, соду, соль, сахар. Перемешать. Всыпать муку, замесить тесто, раскатать в пласт, смазать размягченным сливочным маслом.
Закрутить в рулет, нарезать на части шириной 2 см. Жарить на растительном масле с двух сторон до румяности.
Посыпать сахарной пудрой в конце.

Тэги:  булочки

Рубрика: выпечка

Рейтинг:  +5
галлина
8 февраля в 9:47 3 89 7
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Сладкие булочки на сковороде
Тэги: булочки

  Кефир - 250 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - щепотка
Сода - 1/2 ч.л.
Мука - 450 гр.
Сливочное масло - кусочек (смазать)
; Приготовление:
К кефиру добавить яйцо, соду, соль, сахар. Перемешать. Всыпать муку, замесить тесто, раскатать в пласт, смазать размягченным сливочным маслом.
Закрутить в рулет, нарезать на части шириной 2 см... Читать полностью
 


Дневник группы "Копилка советов и рецептов на разные темы":



Комментарии:

10 февраля в 16:23
0
Интересный рецепт. спасибо

10 февраля в 17:06
0
Таня хочу попробовать приготовить. Тесто надо купить.

11 февраля в 16:31
0
Тут кефирное тесто.. Только не забивать сильно мукой, тогда будет нежное и пушистое.

11 февраля в 18:48
0
Спасибо! Я в выпечке полный ноль, да ещё ещё духовка не работает. Поэтому хочу попробовать на сковородке.

15 февраля в 8:47
0
Мне проще с пшеничной мукой работать, я учусь с ореховой. Чтобы не поднимала сахар. Не все получается, она без глютена. поэтому нет подъема как у пшеничной. Мозг надо перестроить на это. Не получается пока.

15 февраля в 14:41
0
Я думаю ,со временем, у тебя получится!

16 февраля в 14:15
0
Если бы не отвлекалась на пшеничную муку, может, быстрее дела было.


Оставить свой комментарий
B i "