Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!

(Рецепт из Ставрополя - от Галочки G КОЛОСОК). Пышки-вертушки

Масленица! Прекрасно-как оладушки! Можно немного разнообразить праздничный стол!

-1,5 стакана кефира
- 3 стакана муки
-1 яйцо
-3 ст.л.сахара
-3 ст.л.растительного масла(в тесто)
-по 0.5 ч.л.соли и соды
-масло растительное для жарки

Венчиком взбить кефир с солью, сахаром и содой. Добавить яйцо и масло-снова взбить.. Добавить просеянную муку, вымесить тесто и оставить тесто на полчаса -"отдохнуть"
Раскатать тесто толщиной10-15 мм.
Нарезать на прямоугольники. В середине каждого прямоугольника сделать надрез. Вывернуть через него пышки-вертушки и обжарить на среднем огне в большом количестве масла. Выложить после жарки на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Посыпать сахарной пудрой.

Рубрика: блины,оладьи,панкейки,бутерброды

Рейтинг: +22

Ваша мамочка Валя

1 марта в 9:37

177

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/2052366/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">(Рецепт из Ставрополя - от Галочки G КОЛОСОК). Пышки-вертушки</a>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/2052366/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2025feb/22/26/4577668_52379-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Масленица! Прекрасно-как оладушки! Можно немного разнообразить праздничный стол!<br>-1,5 стакана кефира<br>- 3 стакана муки<br>-1 яйцо<br>-3 ст.л.сахара<br>-3 ст.л.растительного масла(в тесто)<br>-по 0.5 ч.л.соли и соды<br>-масло растительное для жарки<br>Венчиком взбить кефир с солью, сахаром и содой. Добавить яйцо и масло-снова взбить...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/2052366/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/2052366/
              ](Рецепт из Ставрополя - от Галочки G КОЛОСОК). Пышки-вертушки[/url][/b][/size]
              Масленица! Прекрасно-как оладушки! Можно немного разнообразить праздничный стол! -1,5 стакана кефира - 3 стакана муки -1 яйцо -3 ст.л.сахара -3 ст.л.растительного масла(в тесто) -по 0.5 ч.л.соли и соды -масло растительное для жарки Венчиком взбить кефир с солью, сахаром и содой. Добавить яйцо и масло-снова взбить... [b][url=https://www.diets.ru/post/2052366/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":

Просто напомню. Пироги для поста. "Насыпной-с вареньем" и "Коврижка медовая на чае "
Рыбные оладьи из консервированной рыбы (в томате, но можно из любых консервов)
• (Рецепт из Ставрополя - от Галочки G КОЛОСОК). Пышки-вертушки
(Рецепт из Ставрополя - от Галочки G КОЛОСОК). Пирожки(жареные или испеченные в духовке)из Турецкого теста
Рыбный паштет

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Комментарии:

InnaS

1 марта в 10:18

Везёт же Галочкиным внукам! Такую вкусняшку им готовит бабушка.
Спасибо, Валечка, вам с Галочкой за рецепт

Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

1 марта в 12:24

Спасибо,Иннуля!

Рецепт -из 90-ых!

↑ Ответить

Vikaviktorija1985

2 марта в 23:36

Да и самой Галочке везет, если внуки едят. Это просто счастье.

↑ Ответить

InnaS

3 марта в 9:58

Как же не есть, если у нее всё такое вкусное?!

↑ Ответить

Scarabey

1 марта в 12:04

Очень аппетитная штука!
С фритюром не готовлю, но никто ж не мешает на фото полюбоваться

Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

1 марта в 12:25

Спасибо,Настюша!

Вкусно!

↑ Ответить

S o n a r r

1 марта в 12:20

Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

1 марта в 12:31

Спасибо,Светуля!

Можно иногда побаловаться пышечками!

↑ Ответить

я самая хорошая

1 марта в 12:27

Подтверждаю рецепт из Ставрополья.
С медком наверное самое вкусно будет.

Можно попробовать из этого теста сосиску в тесте сделать.
Кефира нет, ряженка есть. Попробую..

Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

1 марта в 12:33

Спасибо большое!

Всегда можно поэкспериментировать!

↑ Ответить

tatyana konovalova 56

1 марта в 14:50

У меня мама пекла такие пышки, а бабушка их делала на своей деревенской сметане

Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

1 марта в 18:54

Спасибо,Танюша!

Рецепт-из нашего детства!

↑ Ответить

voyage68

1 марта в 22:04

Очень выручали пышки , когда мальчишки подрастали

Очень вкусно - это да !

Валюшка спасибо !

Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

1 марта в 22:25

Спасибо,Людочка!

Вот внучатам можно напечь,не откажутся!

↑ Ответить

voyage68

2 марта в 11:06

Да Валюшка , спасибо за напоминание !

↑ Ответить

Vikaviktorija1985

2 марта в 23:38

Ой не факт про не откажутся. Я только и слышу - нет, чтоб не готовила. Уже и руки опускаются готовить(

↑ Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

3 марта в 5:15

Ее и сами принимают участие во всем!Помогают ей печь!у нее 6 мальчиков и 1 девочка,самому маленькому 4 года .У нее 2 дочки подарили бабуле 7 внуков!

↑ Ответить

я самая хорошая

2 марта в 11:12

Моя тетя нас научила соду свешивать в самом конце,
когда тесто уже вымешано,,сухую. соду, не гасить.
Потом тесто пусть полежит, так якобы пышнее пышки..
Я так теперь делаю и мама.
Напекла с сосисками и сырком плавленным. катать тесто для этого нужно потоньше.

Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

2 марта в 12:35

Спасибо за совет!Будем знать!

↑ Ответить

Vikaviktorija1985

2 марта в 23:39

Да, если в тесте кефир или сметана, сода сама там и погасится их кислотой. Тоже так делаю.

↑ Ответить

Vikaviktorija1985

2 марта в 23:40

На хворост похож.

Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

3 марта в 5:16

↑ Ответить

Татьяна Крючкова

5 марта в 11:12

Пекла. Подтверждаю - вкусно. Мои со сгущенкой. с вареньем ели. Видимо. мало сахара положила.

Ответить

Ваша мамочка Валя

(автор поста)

5 марта в 11:14

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Надежда Арефино
3 дня назад

FreeStyle Victory → Проще избежать искушения, чем противостоять ему. (Джеймс Клир

Heli → Результат сомнителен, но удовольствие гарантировано

Веселова1006 → снова стройнею!

Теодоса → Никогда не считай годы, любовников и бокалы вина

VitushaVika → Паровозик, который смог. Птица, которая долетит.

Raichal_Green → Хочу жить и буду

Радуга Мысли → В здоровом теле - здоровый Дух!

natali20089 → Чат стройности похудение на ПП.

kulikovafridman-2025 → ПОХУДЕТЬ!