Рацион за 25.02.25 и Куриная грудка с яблочным пюре под белковой шапочкой.

Всем привет!

Сегодня по еде было:



Нужно было приготовить сочную грудку. Решила сделать рулетики.




Разрезала грудку повдоль на три пласта, отбила, посыпала специями, натерла яблоко на самой мелкой терке, скрутила рулеты.




Сложила в форму, на решетку и поставила в мультю на режим "скороварка" на 5 минут. За это время взбила миксером один белок и добавила в него ложку сметаны. Закрыла этой пеной рулетики и поставла на режим "аэрогриль" еще на 10 минут для зарумянивания.




Мужу позднее сделала иначе: вместо яблока положила петрушку и вяленые помидоры.




По нагрузке сегодня: 1 час силовая в зале, а потом плановая суета "туда-сюда", не смогла выбрать час пройти к озеру. Походила 25 минут в быстром темпе по дорожке.
По цифрам все стандартно:




Идем дальше.