Рецепт для весонаблюдателей!!!
(рецептик мой)
6 яичных белков- 3п
5 ст. л. сахара-5п
10 ст. л. муки- 5п
4 яблока
Белки взбить в густую пену, добавить сахар и вбивать еще пару минут, затем добавить муку и акуратно вымешать с белками, добавит яблоки и снова перемешать, в форму для торта налить чайную ложку масла и чайную ложку воды, все размазать по форме ( у меня силиконовая кисточка) благодаря воде масло очень легко и тонким слоем размазываеться, присыпать столовой ложкой муки, выложить тесто и запекать при 180 градусах, примерно 20 минут.