
Рецепт пошаговый
Очень быстрый, но тем не менее вкусный пирог. Будет ли он именно пирог или а-ля пицца,...
Ингредиенты
Батон 1 или 3/4 шт
Колбаса/ветчина 200-250 г
Майонез 100-150 г
Йогурт/кефир 250 мл
Яйцо 2 шт
Помидоры 2 шт
Грибы 100-150 г
Сыр 50-70 г
Батон порезать небольшими кубиками. Мясные изделия порезать кубиками или соломкой.
Смешать кефир, яйцо и майонез. Все перемешать.
В исходном рецепте предлагалось использовать 400 г майонеза. Я решила немного "облегчить" рецепт.
Выложить хлебную смесь в форму с застеленный дном и утрамбовать. Указанное количество ингредиентов в форме диаметром 28 см получилось толщиной 2-2,5 см.
Грибы порезать на слайсы, помидоры порезать половинками кружочков. Сыр натереть на крупной тёрке.
Сверху выложить кусочки грибов и дольки помидоров. Равномерно посыпать сыром.
Выпекать при 180 градусах до расплавления сыра примерно 15-20