Главная > Группы > Кулинария и рецепты > "Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.

Маринованая тыква

этот рецепт относится к национальному эстонскому блюду.. Такую тыкву подают в Эстонии к Рождеству
тыква
Маринад на 1л. воды
сахар - 200 гр,
уксус 9% - 1 стакан,
гвоздика - 5 штучек.
СОЛИ НЕТ. Но при желании можете чуть-чуть посолить, но не стоит - тыква сладкая.
Порезать тыкву на одинаковые кусочки. Приготовить маринад - все смешать. Залить маринадом и оставить на ночь. А затем сварить в этом маринаде до мягкости. Время варки зависит от количества и сорта тыквы. Ее потом можно разложить по банкам и закатать или оставить в холодильнике и использовать как гарнир.

Делала прошлым летом получается очень вкусный кисло-сладкий гарнир, идеально подходит к мясу и курице.

Тэги: маринад, тыква

Рубрика: Тыква

Рейтинг: +15

Елена Кирюхова

22 июня 2011 года

399

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/207819/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Маринованая тыква</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/6218/">маринад</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/1656/">тыква</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;">этот рецепт относится к национальному эстонскому блюду.. Такую тыкву подают в Эстонии к Рождеству<br>тыква<br>Маринад на 1л. воды<br>сахар - 200 гр,<br>уксус 9% - 1 стакан,<br>гвоздика - 5 штучек.<br>СОЛИ НЕТ. Но при желании можете чуть-чуть посолить, но не стоит - тыква сладкая.<br>Порезать тыкву на одинаковые кусочки...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/207819/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/207819/
              ]Маринованая тыква[/url][/b][/size]
              этот рецепт относится к национальному эстонскому блюду.. Такую тыкву подают в Эстонии к Рождеству тыква Маринад на 1л. воды сахар - 200 гр, уксус 9% - 1 стакан, гвоздика - 5 штучек. СОЛИ НЕТ. Но при желании можете чуть-чуть посолить, но не стоит - тыква сладкая. Порезать тыкву на одинаковые кусочки. Приготовить маринад - все смешать. Залить маринадом и оставить на ночь... [b][url=https://www.diets.ru/post/207819/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы ""Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.":

тыквенная закусь)))
Быстрый маринованный лук для салатов (и не только)
Компот из кабачков
• Маринованая тыква
Первая запись)))

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Комментарии:

Samba

22 июня 2011 года

Утащила в избранное. Люблю такие штучки

Ответить

Елена Кирюхова

(автор поста)

22 июня 2011 года

↑ Ответить

shtu4ka

22 июня 2011 года

Никада не пробовала.....Надо рискнуть летом))))
А сок тыквенный - обожаю)

Ответить

Лёля 1112

22 июня 2011 года

забрала, осенью попробую

Ответить

Теплее лета имя Лена

22 июня 2011 года

У меня муж не любит тыкву.

Ответить

Елена Кирюхова

(автор поста)

23 июня 2011 года

Леночка, а для себя?

↑ Ответить

Теплее лета имя Лена

23 июня 2011 года

Кашу люблю, а маринованную

↑ Ответить

Елена Кирюхова

(автор поста)

23 июня 2011 года

а ты попробуй, она и выглядит красиво и вкусная, я сначала для пробы совсем чуть-чуть сделала.

↑ Ответить

Теплее лета имя Лена

23 июня 2011 года

Ну, это осенью, сейчас нет тыквы.

↑ Ответить

Елена Кирюхова

(автор поста)

23 июня 2011 года

Моя только-только зацветает.

↑ Ответить

Лёля 1112

22 июня 2011 года

А я за эту зиму всех приучила к тыкве.Я готовила мясо с тыквой и айвой.Вкусно кисло-сладкий вкус и еще много специй.

Ответить

Теплее лета имя Лена

22 июня 2011 года

У меня муж консерватор в питании.

↑ Ответить

usa4anna

23 июня 2011 года

Обязательно так попробую

Ответить

фрауНюра

3 августа 2011 года

огромное спасибо... скоро попробую.

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!

добрая и обаятельная → Счастье любит тишину!!!

fruktrik → Худая корова - еще не газель.

flamenka → Я хочу контролировать свой вес

FreeStyle Victory → оправдания тормозят сбычумечт (Джо Витале)

Лиана Лиана → Всё начинается с любви к себе.

lila piskaridze → Время не делает подарков и бонусов, забирает всегда больше, чем готовы ему дать.