Эти котлетки я иногда готовлю на обед, очень вкусно с овощным рагу на гарнир. Для приготовления котлет нужно:
2 средние морковки
300-400 гр. куриного фарша
1 яйцо
укроп или петрушка, специи по-вкусу
Фарш солю и перчу, добавляю яйцо. Мелко тру морковь на терке и тушу на воде до мягкости. Петрушку мелко нарезаю и добавляю в фарш перемешиваю. В полученную смесь добавляю тушенную морковь. Формирую небольшие котлетки и укладываю в пароварку на 25 минут
Эти котлетки я иногда готовлю на обед, очень вкусно с овощным рагу на гарнир. Для приготовления котлет нужно: 2 средние морковки 300-400 гр. куриного фарша 1 яйцо укроп или петрушка, специи по-вкусу Фарш солю и перчу, добавляю яйцо. Мелко тру морковь на терке и тушу на воде до мягкости. Петрушку мелко нарезаю и добавляю в фарш перемешиваю...
Читать полностью