Самые вкусные помидоры

Это проверенный мною многократно рецепт. Вкуснее помидоров я не ела.



На 3л банку:
1,5 столовые ложки соли
6,5 столовых ложки сахара
1 чайная ложка лимонной кислоты
веточка базилика, помидоры.

Помидоры сложить в банку, на дно веточку базилика, залить кипятком и оставить на 3-5 минут.
Повторить заливку этой же водой (закипятить ее). Слить воду,
Добавить туда сахар, соль, довести до кипения. В банку всыпать лимонную кислоту,
залить кипящим рассолом и закатать. Перевернуть и накрыть.




фото не мои, нашла похожие.
Рейтинг:  +95
Теплее лета имя Лена
23 июня 2011 года 181 2870 257
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Самые вкусные помидоры
Это проверенный мною многократно рецепт. Вкуснее помидоров я не ела.
На 3л банку:
1,5 столовые ложки соли
6,5 столовых ложки сахара
1 чайная ложка лимонной кислоты
веточка базилика, помидоры.
Помидоры сложить в банку, на дно веточку базилика, залить кипятком и оставить на 3-5 минут.
Повторить заливку этой же водой (закипятить ее). Слить воду... Читать полностью
 


Дневник группы ""Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.":



Комментарии:
Страницы: 1 2 3


26 августа 2013 года
+1
Леночка,спасибо за рецепт! Обязательно по этому рецепту замариную помидоры.

26 августа 2013 года
0
Лариса! Тут многие перепробовали и все довольны.

27 августа 2013 года
0

26 августа 2013 года
+1
спасибули...

27 августа 2013 года
0
На здоровье!

1 сентября 2013 года
+1
а если базилика свежего нет?

1 сентября 2013 года
+1
С сухим я не пробовала, не знаю.

1 сентября 2013 года
+2
Я сейчас как раз закрываю сливку,жаль базилика нет,попробовала бы твой рецепт.Я пихаю в банку все,что можно:листья хрена,лаврушку,укроп,чеснок,перец горошком душистый и чорный,зерна горчицы,гвоздику,листья вишни и смородины. Тоже получаются очень вкусные. Но дорого как все на рынке! Думала взять по 5 грн,ага,раскатала губу,по 7 и по 8,а то и дороже. Лена,у тебя свои помидорки?

1 сентября 2013 года
0
У меня уже нет, засуха сожгла. Потому и цена такая в этом году.

1 сентября 2013 года
+1
У нас засухи не было. Я бы даже сказала,что лето было прохладное и дождливое. А цены на все высокие,с тем годом не сравнить. Перец красный болгарский или молдавский по 12-15 грн. В том году брала на консервацию по 5 грн,а теперь не знаю как и подступится. Вот только огурцы и помидоры пока закатали. А еще сколько всего надо.Кошмар!

1 сентября 2013 года
0
Алина_56 пишет:
В том году брала на консервацию по 5 грн,
Нет, это для нас дорого, помидорный край.

1 сентября 2013 года
+1
Нужен совет. Не рассчитала сахар,осталось закрыть последний бутылек. Как думаете,можно закрыть с сахарозаменителем?

1 сентября 2013 года
0
Попробуй, но пометь.

1 сентября 2013 года
0
Его видно,он не стандартный,2.5 л. У меня один он такой.

3 сентября 2013 года
+1
Вот уже третье лето закрываю помидорчики по Вашему рецепту! Из всех испытываемых рецептов выбрали именно эти, т.к. это ДЕЙСТВИТЕЛЬНО САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ!!!!! Огромное спасибо за рецепт!!!

Пы.Сы. Вчера закрыла очередную партию помидорок

3 сентября 2013 года
0
Я очень=очень рада. На здоровье!

12 сентября 2013 года
+1
Лен, спасибо за рецепт! Сегодня все прикупила, и базилик, и помидоры, ща чай допью и приступлю к делу!)) Вот только не поняла, нужно ли стерилизовать банки?

12 сентября 2013 года
+1
Я над паром держу, переворачиваю их на обычный чайник, где крышка. Крышки кипячу.
Лана1966 пишет:
приступлю к делу
Я тебе завидую, что ты попробуешь такие помидоры.

12 сентября 2013 года
+1
Спасибо еще раз, Леночка! Сама себе завидую, дело в том, что из всех овощей я больше всего люблю помидоры, а из трав - базилик! И тут такой рецепт, да еще в то время когда есть еще помидоры на рынке!

12 сентября 2013 года
+1
На здоровье!

15 июля 2014 года
0
Всем добрый день! Тишина тут у нас.

15 июля 2014 года
+1
Добрый день).

15 июля 2014 года
+1
Привет! А у меня рецепт попросили, вот и зашла.

15 июля 2014 года
+1
Значит скоро все подтянутся)

15 июля 2014 года
+1

15 июля 2014 года
+1
))Во-во),уже в пути

16 июля 2014 года
0
Посидим-подождем.

16 июля 2014 года
+1
У меня в этом году сиреневый базилик сам вырос в саду,никто его не сажал.Хочу тоже попробовать помидоры по твоему рецепту,пару бутыльков на пробу. Смущает большое количество сахара. Сладкие очень не будут?

16 июля 2014 года
0
Сам маринад кисло-сладкий, а помидоры нет. Но маринад очень-очень вкусный.

17 июля 2014 года
+1
подтверждаю, 2 года делаю. Супер помидоры

17 июля 2014 года
+1
На здоровье, Наташа!

6 августа 2014 года
0

18 июля 2014 года
+1
помидоры - КЛАСС , если вырастут в этом году - буду делать только по этому рецепту, в прошлом сделала на пробу, чуть банки не съели

18 июля 2014 года
0
alle пишет:
чуть банки не съели
Та же история. На здоровье!

20 июля 2014 года
0

18 июля 2014 года
+1
Спасибо! Я тоже обязательно попробую!

18 июля 2014 года
0
Пусть у вас все получится. Приятного аппетита!

20 июля 2014 года
+1
делаю 3 год! Специально сажаю синий базилик! супер!!!!!!Вкуснятина!!!!

20 июля 2014 года
+1

21 июля 2014 года
+1
ой девочки наманили рецептиком,стоит ведро помидорок,сейчас сгоняю за лимонкой и базиликом и начну колдовать

21 июля 2014 года
0
счастливая, а у меня еще зеленые, но, главное, они есть

21 июля 2014 года
0
ага,счастливая.это только первые заготовки в этом году,а прошлый год в это же время уже много что назаготавливали.

21 июля 2014 года
0
Желаю, чтобы все получилось!

21 июля 2014 года
+1
спасибо,сейчас как раз первую баночку буду заливать

21 июля 2014 года
0
Удачи-удачи-удачи!!!

24 июля 2014 года
+1
уже восемь 1.5л. баночек закрыла по твоему рецепту,в этом году с лимонным базиликом.

24 июля 2014 года
+1
Лёля 1112 пишет:
с лимонным базиликом
А это какой? Я о таком не слышала.

24 июля 2014 года
+1
В этом году первый раз высадила,пахнет как лимон с зелеными мелкими листочками.

24 июля 2014 года
+1
Может и вкус помидоров будет другой?

24 июля 2014 года
+1
зимой расскажу

24 июля 2014 года
+1
Хорошо, мне кажется, что вкусно будет. Поищу семена, еще можно посеять.

25 июля 2014 года
+1
А еще мне нравится базилик коричный,у него лист зеленый с фиолетовым,крупный и очень приятный запах,лучше фиолетового,поищи.

25 июля 2014 года
+1
Спасибо, посмотрю.

27 июля 2014 года
+1
Лёля 1112 пишет:
базилик коричный
mne toze on ponravilsja.Vkus neobi4nij!!!

2 августа 2014 года
0
нуу все, заразили, теперь буду мучить продавцов садовых магазинов, искать этот базилик

30 июля 2014 года
0

13 августа 2014 года
+1
Сегодня сделала помидоры по этому рецепту. Будем ждать результат.

13 августа 2014 года
0
Приятного аппетита!

20 апреля 2016 года
+1
Спасибо, забрала себе. Сделаю, когда помидоры поспеют.

20 апреля 2016 года
0
Вам понравится. Приятного аппетита!

20 апреля 2016 года
0
Спасибо!

14 мая 2016 года
+1
Сто лет не была на этом форуме, сегодня специально зашла, чтобы найти этот рецепт. Еще раз спасибо! За зиму ушли помидорки на Ура! Было несколько рецептов, в том числе и проверенных временем, Но этот превзошел все! От мужа отдельный респект!

14 мая 2016 года
0
Я очень рада, что Вам понравился рецепт. Это тоже мой самый любимый.

25 мая 2016 года
+1
Посмотрела у себя, оказывается я уже здесь была и рецепт ваш у меня в избранном.

25 мая 2016 года
+1
Как аппетитно смотрится ваша баночка с помидорами. Захотелось тоже себе сделать. Спасибо за рецепт.

25 мая 2016 года
0
На здоровье! Я очень рада.


Страницы: 1 2 3




Оставить свой комментарий
B i "