Варенье из жимолости

Варенье из жимолости Незнаю как вы, а я жимолость люблю и в сыром (свежем) виде. Но мои мужики, ее особо не жалуют, поэтому, чтобы не пропала (жалко же) варю варенье.
Залить 1 кг ягод 1, 5 стаканами воды и варить до размягчения (выделения сока). Варим минут 10, потом добавляем 1кг 200г сахара и 1/4 ч. ложки ванилина, варим помешивая до полного растворения сахара. Убираем с огня и быстренько разливаем по банкам. ВСЕ!!!
Надеюсь кому-нибудь пригодится.

Рубрика: Варенье

Рейтинг:  +11
Sims
24 июня 2011 года 4 352 12
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Варенье из жимолости
  Незнаю как вы, а я жимолость люблю и в сыром (свежем) виде. Но мои мужики, ее особо не жалуют, поэтому, чтобы не пропала (жалко же) варю варенье.
Залить 1 кг ягод 1, 5 стаканами воды и варить до размягчения (выделения сока). Варим минут 10, потом добавляем 1кг 200г сахара и 1/4 ч. ложки ванилина, варим помешивая до полного растворения сахара. Убираем с огня и быстренько разливаем по банкам... Читать полностью
 


Дневник группы ""Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.":



Комментарии:

24 июня 2011 года
+1
Я тоже уже сварила!!! 2 литра.А вот на одном сайте прочитала, что вкуснее получается когда жимолость заливать кипящим сиропом и варить недолго. А у меня больше нету для эксперимента

24 июня 2011 года
0
Я так половину в том году делала, тоже эксперимент был, закисла , в этом году варила постарому.

24 июня 2011 года
+1
А у нас жимолости нет. Но варенье ела, немного терпкое на вкус. Мне понравилось.

24 июня 2011 года
0
Почему нету? Нерастет?

24 июня 2011 года
0
Нет, не посадили. А может и не растет.

24 июня 2011 года
0
Леночка, а можно сахарку поменьше положить, а?

24 июня 2011 года
0
Ир, я думаю можно, но мои бы так есть не стали, оно же тогда не сладкое будет

27 июня 2011 года
0
Сластены вы))))

27 июня 2011 года
0
А то, они еще и чай с сахаром пьют

28 июня 2011 года
0
Ленчик, сегодня бабульки выставили на продажу первую жимолость...блин...пока цена кусается....0,5 литра - 100 рублей....Подожду еще немного)))
Хочется сварить хотя бы 2-3 баночки на зиму)))
Да и свежей бы сыночку пожевать.....

28 июня 2011 года
0
ФИГАСЕ бабульки, цены гнут. мы свою даже не дособирали, птицам оставили , порешили, что нам столько не съесть.

30 июня 2011 года
0
Ты на клубнику у наших бабулек не видела ценник.....
О, Ленчик, мне пришла карта Альфа-Банка))) Спасибо дорогая)))


Оставить свой комментарий
B i "