Банановые блины... Райское наслаждение...

Для приготовления блинов с бананами вам потребуется-
3 зрелых банана,
300 мл молока,
200 г. пшеничной муки,
100 г. сливочного масла,
2 яйца,
сахар (минимум-1,5 ст. л., если вы не любите слишком сладкие, я положила - 3 ст. л.-послаще)
сода, гашенная уксусом - 1/3 ч. л.
соль- по вкусу
дрожжи быстрорастворимые -2 ч. л.,
раст. масло для жарки
1. В кастрюльке взбиваем молоко и яйца, добавляем сахар( я еще добавила 1/3 ч. л. соли).
2. Бананы порезать, размять вилкой. Добавить к тесту
3.. Далее вливаем растопленное сливочное масло, высыпаем потихоньку просеянную муку, гашеную соду, дрожжи, все хорошенько взбиваем, дадим постоять минут 5. Тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи.
6. Выпекать на сковороде, смазанной растительным маслом, с двух сторон
7. Каждый готовый блинчик в стопочке можно смазать кусочком сливочного масла)

Блинчики лучше подавать с конфитюром(у меня был вишневый и лимонный). Вкус потрясающий! Желаю вам и вашим близким приятного аппетита!