Капустный каравай (БЛП)

Я обожаю капусту, поэтому приготовила этот каравай из капусты, мне понравилось, было вкусно. Сегодня пришла с работы и сного готовлю это блюдо, уже стоит в духовке. Спасибо за рецепт!

Я как то попробую, забрала. Без овощей жить не могу.

А это блюдо сильно калорийное получается?

Ну спасибо за ответ. Я еще только изучаю этот сайт и не во всем разобралась. СПАСИБО.

Какой рецепт прикольный, буду пробовать завтра. По результатм отпишусь. забрала в закладки.

Морковь по-корейски с сайта форумонти(я делаю, очень вкусно)
1 кг моркови
чеснок 1 головка
8 очищенных грецких орехов (можно без них)
лук репчатый 1 луковица (можно сделать без лука)
0,3 стакана растительного масла (для БУ нужно использовать масло виноградной косточки!)
уксус 2 ст. л.
подсластитель по вкусу
3 ст. л. соли
1 ч. л. красного молотого перца
2 ч. л. семян кориандра (без него тоже можно обойтись)

Приготовление:
Морковь вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой.
Слегка отжать, чтобы морковь дала сок.
Сложить морковь в емкость.
Влить уксус и перемешать.
Закрыть емкость крышкой и дать настояться в течение 8–10 ч. (минимум - часа 2)
Чеснок очистить, измельчить.
Орехи порубить ножом.
Лук очистить, тонко нарезать полукольцами.
Добавить к моркови орехи, чеснок, соль, подсластитель по вкусу, красный перец и кориандр.
Разогреть в сковороде растительное масло.
Выложить лук и на медленном огне довести до кипения.
Шумовкой удалить лук из сковороды.
Кипящее масло влить в морковь, перемешать.
Закрыть крышкой и оставить на 10 ч.

Я все смешивала сразу и в холодильник. На следующий день можно кушать. Без орехов мне больше нравится. Фруктозу и кориандра много ложу. Купила терку на базаре простую для этой морковки, но с ней одно мучение. Те, что хорошие, дорогие. Смысла нет ее брать. Режу морковку ножом вдоль, приходится повозиться конечно. Улетает за пару дней.
Еще говорят, что в эту морковку производители ложат глютамат натрия.для усиления вкуса. Он вызывает привыкание. Вот еще один минус покупной морковки.