Мой кулинарный шедевр!!!

Итак, решила я себе сегодня сделать овсяное печеньице, чтобы с чаем грызть, вот хочется мне что-то вприкуску с чаем и всё тут!!!


По граммам писать не буду, потому что это был экспромт, нус-с-с-с описываю:

В блендер разбила яичко, насыпала туда овсяных хлопьев, положила сухофрукты, на кончике ножа корицу, ванилинчик немного, 3 ст. ложки молока, погасила соды и туда же (наивная надеялась, что ето дело может подняться ) и взбила енто дело, овсянку можно подсыпать, надоть чтобы получилась туго проворачиваемая масса.

Можно вместо сухофруктов добавить немного мёда, а можно и с сухофруктами и с мёдом вместе, ну это кто как захочет, главное чтобы без сахара!!!

Потом выложила я эту смесь на стол и мука мне понадобилась только для того, чтобы я это "тесто" раскатала, ножом нарезала на кусочки и в духовку на 150 градусов, примерно на полчаса, лист никаким маслом не смазываем, они как-будто просто подсушиваются.

Кстати кто вообще муки не хочет, можно просто смачивая руки водой, размазывать "тесто" прям на листе и там же нарезать!

Потом уже готовое печенье можете немного посыпать сахарной пудрой, то, что получилось мне понравилось, и я пила зелёный чай вприкуску с печеньем!!!