Салат "Смугляночка"

Салат "Смугляночка" (помидоры, шпинат, льняное или оливковое масло, соль). Мое изобретение. Может, где-то существует еще - но я не встречала

3-4 помидора средней величины
1/3 пучка шпината
соль, масло - по вкусу

Овощи, зелень тщательно помыть. Нарезать - помидоры дольками, шпинат - мелкими кусочками (знатоки советуют рвать зелень руками, чтобы лучше сохранялись витамины). Добавить соль. Все ингредиенты хорошо перемешать, заправить оливковым или льняным маслом.

Время приготовления - 5 минут

Помидоры, шпинат способствуют хорошей выработке в коже меланина. А шпинат еще повышает "сопротивляемость" кожи вредному воздействию ультрафиолетовых лучей. Рекомендуется кушать перед началом весенне-летнего сезона, чтобы радовать других хорошим загаром.

К тому же салат - прост в приготовлении и чрезвычайно вкусен.

Внимание! Некоторые люди не переносят шпинат в сыром виде. В этом случае шпинат с успехом можно заменить листьями салата