Понадобится
3 кг. болгарского перца
3 кг. помидор
1 стакан сахара
0.5 ст. соли.
Помидоры крупно порезать и поставить на огонь, когда закипит положить туда перец болгарский крупно порезанный, добавить соль и сахар тушить еще 20-30 минут после закипания. Горячее лечо разложить по стерилизованным банкам и закатать. Из этого кол-ва получается 4.5 литра лечо.
Рецепт подходит людям страдающим изжогой. И просто очень вкусно.
Понадобится 3 кг. болгарского перца 3 кг. помидор 1 стакан сахара 0.5 ст. соли. Помидоры крупно порезать и поставить на огонь, когда закипит положить туда перец болгарский крупно порезанный, добавить соль и сахар тушить еще 20-30 минут после закипания. Горячее лечо разложить по стерилизованным банкам и закатать. Из этого кол-ва получается 4.5 литра лечо...
Читать полностью
Получается всё натуральное и добавляй куда и во ,что хочешь.