Молочное желе с ягодами.
6 ч. л. желатина залить 4 ст. л. воды (обычной не горячей) и дать постоять 30 мин.
600 мл молока немного подогреть с 10 таблетками сахарозаменителя.
Желатин нагреть чтобы он разошелся, но не доводить до кипения. В еле теплое молоко влить желатин и размешать. Я делаю желе в высоких бокалах, можно в каких-то формочках. Ягоды засыпать в формочки (примерно половину объема формы) затем залить молоко с желатином. Поставить в холодильник и через 3-4 часа наслаждаться.
Я обычно кладу малину, вишню. Вот начались абрикосы начну делать с абрикосами.
Молочное желе с ягодами. 6 ч. л. желатина залить 4 ст. л. воды (обычной не горячей) и дать постоять 30 мин. 600 мл молока немного подогреть с 10 таблетками сахарозаменителя. Желатин нагреть чтобы он разошелся, но не доводить до кипения. В еле теплое молоко влить желатин и размешать. Я делаю желе в высоких бокалах, можно в каких-то формочках...
Читать полностью