Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Рецепты с просчитанной калорийностью

Кекс из ржаной муки

Я очень люблю ржаную и кукурузную муку. Запах ржаной выпечки настолько притягательный, что невозможно оторваться от десерта

Состав:

Яйца - 100 гр
Молоко 2,5 - 220 гр
Растительное масло - 17 гр (думаю можно исключить, тогда будет минус 152 Кк)
Сахар - 100 гр (можно меньше)
Мука ржаная - 250 гр
Кунжут - 17 гр (можно исключить - минус 89 Кк)
Разрыхлитель - 1 пакетик

Итак, готовим:

1. Смешиваем миксером яйца+молоко+растительное масло+сахар.
2. Потом добавляем муку и разрыхлитель. Тесто похоже на густую сметану.
3. Форму смазываем маслом и обсыпаем ее кунжутом, вливаем тесто и выпекаем при 180 С минут 30.

***можно сахар заменить медом

В одном кусочке 50 гр - 120 Кк.

Приятного аппетита

Тэги: ржаная мука

Рубрика: Выпечка

Рейтинг: +19

Lightsv78

21 июля 2011 года

3049

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/228407/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Кекс из ржаной муки</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/4490/">ржаная мука</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/228407/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2011jul/21/30/304885_13547-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Я очень люблю ржаную и кукурузную муку. Запах ржаной выпечки настолько притягательный, что невозможно оторваться от десерта<br>Состав:<br>Яйца - 100 гр<br>Молоко 2,5 - 220 гр<br>Растительное масло - 17 гр (думаю можно исключить, тогда будет минус 152 Кк)<br>Сахар - 100 гр (можно меньше)<br>Мука ржаная - 250 гр...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/228407/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/228407/
              ]Кекс из ржаной муки[/url][/b][/size]
              Я очень люблю ржаную и кукурузную муку. Запах ржаной выпечки настолько притягательный, что невозможно оторваться от десерта Состав: Яйца - 100 гр Молоко 2,5 - 220 гр Растительное масло - 17 гр (думаю можно исключить, тогда будет минус 152 Кк) Сахар - 100 гр (можно меньше) Мука ржаная - 250 гр Кунжут - 17 гр (можно исключить - минус 89 Кк) Разрыхлитель - 1 пакетик... [b][url=https://www.diets.ru/post/228407/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Рецепты с просчитанной калорийностью":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный дом V580 "Мерритт"

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Комментарии:

Ланса

21 июля 2011 года

как я удачно зашла)))) токо что искала какой нибудь рецептик кексика

Ответить

Lightsv78

(автор поста)

21 июля 2011 года

Я рада

Надеюсь понравится

Ответить

marusj1981

21 июля 2011 года

Спасибо большое за рецептик. У ребенка аллергия на пшеничную муку, а вкусненького хочется. Правда молоко тоже придется заменить. Думаю, соевое подойдет.

Ответить

Lightsv78

(автор поста)

21 июля 2011 года

Уверена, что подойдет

Ответить

Нёня

21 июля 2011 года

Мне интересно вот мука ржаная какой примерно привкус даёт сладкой выпечке????

Ответить

Lightsv78

(автор поста)

22 июля 2011 года

Даже не знаю как ответить. Похоже на ржаной хлеб.

Ответить

Софья П

22 июля 2011 года

Ответить

Xena55

22 июля 2011 года

Конечно же забираю в

Спасибо!!!!!!!!!

Ответить

natochka1

22 июля 2011 года

Я тоже забрала. Думаю, что ента вкусняка мне пондравится

Испеку на днях

Ответить

Lightsv78

(автор поста)

22 июля 2011 года

Надеюсь, что всем понравится вкус

Ответить

irina_led01

22 июля 2011 года

Спасибо за рецепт, тоже люблю ржаную муку, но не так много с ней рецептов, обязательно ваш рецепт попробую. А еще мне пришла мысль попробовать испечь обычную шарлотку , но со ржаной мукой, ведь ваш рецепт отличается только добавлением молока и отсутствием начинки.

Ответить

Lightsv78

(автор поста)

22 июля 2011 года

irina_led01 пишет:
А еще мне пришла мысль попробовать испечь обычную шарлотку

Испечете, обязательно расскажите, пожалуйста, что получится. Любопытно

↑ Ответить

Antonina

22 июля 2011 года

Ух ты! Как раз вовремя, а то я уже и не знала куда эту муку пристроить

Завтра спеку

А 100гр яиц - это сколько?

Ответить

Lightsv78

(автор поста)

22 июля 2011 года

Antonina13 пишет:
А 100гр яиц - это сколько?

2 яйца

↑ Ответить

Tina77

23 июля 2011 года

Одно яйцо весит от 50 до 65 грамм

↑ Ответить

ladushka

22 июля 2011 года

Очень хороший рецепт!

Из ржаной муки, это здорово!

Прихватила себе, испеку когда появится необходимость. Пеку сейчас редко, но ведь иногда хочеться!

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

fruktrik
11 дней назад

GrandMa-Crimea → Никогда не поздно начать

ОктавиаЛи → Ну...я пытаюсь

FreeStyle Victory → Подарки-это тест на внимательность

Лилечек_70 → "Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.

laras-2019 → жизнь продолжается!

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!