Кекс из ржаной муки

Кекс из ржаной муки Я очень люблю ржаную и кукурузную муку. Запах ржаной выпечки настолько притягательный, что невозможно оторваться от десерта

Состав:

Яйца - 100 гр
Молоко 2,5 - 220 гр
Растительное масло - 17 гр (думаю можно исключить, тогда будет минус 152 Кк)
Сахар - 100 гр (можно меньше)
Мука ржаная - 250 гр
Кунжут - 17 гр (можно исключить - минус 89 Кк)
Разрыхлитель - 1 пакетик

Итак, готовим:

1. Смешиваем миксером яйца+молоко+растительное масло+сахар.
2. Потом добавляем муку и разрыхлитель. Тесто похоже на густую сметану.
3. Форму смазываем маслом и обсыпаем ее кунжутом, вливаем тесто и выпекаем при 180 С минут 30.

***можно сахар заменить медом

В одном кусочке 50 гр - 120 Кк.

Приятного аппетита

Тэги:  ржаная мука

Рубрика: Выпечка

Рейтинг:  +19
Lightsv78
21 июля 2011 года 36 3049 16
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Кекс из ржаной муки
  Я очень люблю ржаную и кукурузную муку. Запах ржаной выпечки настолько притягательный, что невозможно оторваться от десерта
Состав:
Яйца - 100 гр
Молоко 2,5 - 220 гр
Растительное масло - 17 гр (думаю можно исключить, тогда будет минус 152 Кк)
Сахар - 100 гр (можно меньше)
Мука ржаная - 250 гр
Кунжут - 17 гр (можно исключить - минус 89 Кк)
Разрыхлитель - 1 пакетик... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты с просчитанной калорийностью":



Комментарии:

21 июля 2011 года
0
как я удачно зашла)))) токо что искала какой нибудь рецептик кексика

21 июля 2011 года
+1
Я рада Надеюсь понравится

21 июля 2011 года
0
Спасибо большое за рецептик. У ребенка аллергия на пшеничную муку, а вкусненького хочется. Правда молоко тоже придется заменить. Думаю, соевое подойдет.

21 июля 2011 года
0
Уверена, что подойдет

21 июля 2011 года
0
Мне интересно вот мука ржаная какой примерно привкус даёт сладкой выпечке????

22 июля 2011 года
0
Даже не знаю как ответить. Похоже на ржаной хлеб.

22 июля 2011 года
0

22 июля 2011 года
+1
Конечно же забираю в Спасибо!!!!!!!!!

22 июля 2011 года
0
Я тоже забрала. Думаю, что ента вкусняка мне пондравится Испеку на днях

22 июля 2011 года
0
Надеюсь, что всем понравится вкус

22 июля 2011 года
0
Спасибо за рецепт, тоже люблю ржаную муку, но не так много с ней рецептов, обязательно ваш рецепт попробую. А еще мне пришла мысль попробовать испечь обычную шарлотку , но со ржаной мукой, ведь ваш рецепт отличается только добавлением молока и отсутствием начинки.

22 июля 2011 года
0
irina_led01 пишет:
А еще мне пришла мысль попробовать испечь обычную шарлотку

Испечете, обязательно расскажите, пожалуйста, что получится. Любопытно

22 июля 2011 года
0
Ух ты! Как раз вовремя, а то я уже и не знала куда эту муку пристроить Завтра спеку А 100гр яиц - это сколько?

22 июля 2011 года
0
Antonina13 пишет:
А 100гр яиц - это сколько?

2 яйца

23 июля 2011 года
0
Одно яйцо весит от 50 до 65 грамм

22 июля 2011 года
0
Очень хороший рецепт! Из ржаной муки, это здорово! Прихватила себе, испеку когда появится необходимость. Пеку сейчас редко, но ведь иногда хочеться!


Оставить свой комментарий
B i "