Джаджик. Супчик из огурца и йогурта.

Этот супчик я нашла, когда стала соблюдать диету Протасова. Сначала мне состав показался не очень сочетаемым. Но когда я попробовала, то восхитилась. Холодненький, освежвющий, сытный и вкусный. Этим летом безупречно подходит!

Нам потребуется:
1. 2 свежих огурца
2. 1,5 баночки йогурта натурального
3. 0,5 - 1 стакан воды
4. 1 ч. л. сухой молотой мяты
5. 1 - 2 зубчика чеснока, по вкусу
6. Соль

Огурчики очищаем от кожи и мелко нарезаем кубиками.
Йогурт смешиваем водой, чтобы он напоминал кефир по консистенции.
Добавляем в йогурт огурцы, выдавленный чеснок, мяту и соль.
Украшаем по желанию)
Так же можно обойтись и без чеснока. Получится тоже очень вкусно! Приятного аппетита