Салат "Летнее настроение"

Удивительный летний салат с пикантным соусом и зеленью. Готовится легко и просто, съедается быстро и повышает настроение!

Для салата нам понадобятся:
Огурцы свежие - 2 шт.
Яйца варёные - 3 шт.
Сыр сливочный - 70-80 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Зелень укропа - 1/2 пучка.
Кунжут - щепотка (для посыпки)

Для соуса:
Масло растительное - 3-4 ст. л.
Сок лимона или 6% салатный уксус - 2 ст. л.
Горчица готовая - 1/2 ч. л.
Соль и перец чёрный молотый - по вкусу.

Огрурцы порезать тонкими ломтиками, яйца и лук - полукольцами.
Сыр нарезать маленькими кубиками. Добавить рубленную зелень.

Помидор порезать тонкими долечками.

Приготовить соус:
смешать в отдельной посуде растительное масло, сок лимона или уксус, горчицу, чуть-чуть соли
и чёрный молотый перец. Заправить салат соусом и перемешать.

Готовый салат выложить на плоское блюдо и посыпать кунжутом.

Быстро и просто, вкусно и сытно!


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!