Моим домашним очень нравится этот салатик
А так же его любят мои друзья
Всегда, когда они приходят в гости, спрашивают: А "Чудненький" будет?
В салатике мало калорий, но при этом он вполне питательный
и конечно же необычайно вкусненький
ингридиенты
1. куриная грудка
2. 2 средние луковицы (лучше конечно красные)
3. 3 ст. ложки сахарного песка
4. 2 средних свежих огурца
5. 4 яйца
6. соевый соус
способ приготовления
очистить луковицу, нарезать полукольцами и засыпать сахарным песком. оставить на мин 30 для того, чтоб лук промариновался. периодически нужно помешивать, чтоб лук равномерно промариновался.
отварить куриную грудку и нарезать ее брусочками. только не солить!
нарезать огурчики соломкой.
и выложить их на тарелку отдельными кучками в виде крестика))
яйца взбить и пожарить в виде омлета. т. к. у меня сковородка маленькая я разделила по 2 яйца и получилось у меня 2 блинчика. для сидящих на диетках можно омлетик сделать в пароварке
нарезаем омлет на небольшие полосочки.
и добавляем в тарелочку между огурчиком.
между огурчиком и омлетом выкладываем маринованный лук.
обильно поливаем салатик соевым соусом и оставляем пропитываться на 20 мин.
перед подачей на стол выкладываем куриную грудку (порезанную до этого, конечно) в центр блюда.
именно в таком виде и подаем)) но это не значит, что его так и следует употреблять
обязательно нужно перемешать, но эту миссию оставьте гостям
пусть они перед трапезой полюбуются на красоту выложенных продуктов
Приятного аппетита!!!
Спасибо!!!
Рассказывает, как первое время в армии "на автомате" в столовой это говорил
Удивила.
Взяла в избранное на случай, когда захочется новенького, свеженького и удивительного.
Удачи вам в конкурсе!
я стараюсь, чтоб майонез вообще не гостил в нашем холодильнике
Приготовлю!