Салат из огурцов "по-корейски"

Хочу поделиться рецептом отличного салата, который можно кушать как зимой так и летом. Нашей семье очень нравится.
Для салата потребуется:
4кг огурцов
2ст. л. соли
1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
1 стакан уксуса
1 ст. л. укроп или петрушки
1 ч. л. молотый перец
1/2 пачки приправы для корейской моркови
2 зубчика чеснока(порезанного)

Огурцы порезать дольками
,
добавить сахар, соль, растительное масло, уксус и приправы.
Всё хорошенько перемешать и оставить на 4 часа.
Через 4 часа поставить на плиту и прокипятить 5 мин. Далее разложить по стерилизованым банкам и закатать(если на зиму, то ещё и накрыть покрывалом, чтоб дольше остывали), или остудить и поставить в холодильник(если планируете скушать в ближайшее время.) Салатик готов))))

Приятного аппетита!!!