Огурцы, которые исчезают со стола в первую очередь!

Огурцы, которые исчезают со стола в первую очередь! Огурцы, которые исчезают со стола в первую очередь! Огурцы, которые вспоминают и говорят: "Дай рецепт!". И вот он! Этот чудо-рецепт:

Маринад:

300 мл воды
1 ст. ложка соли
1 ст. ложка семян горчицы
200гр сахара (я добавляю 300 гр)
200 мл 9% уксуса (фактически добавляла 9%-150 мл,5%-200 мл)

А теперь сам процесс:

Что нам потребуется:
лук синий-1 шт.
паприка красн.-1 шт
огурцы -1 кг

Итак, приготовили маринад, довели до кипения, кинули лук, паприку (все произвольно порезанное, не меленько, но и не крупно). Прошло 5 мин: опаньки! Забросили уже порезанные наши огурчики (если маленькие, то кругляшками -0,5 мм, или, как нож оттяпает, а большие -по четвертинкам, это уже для себя, чтобы огурцы большие не пропадали).

И вот прошли еще 5 мин: по банкам! Крышка, переворот, вверх ногами, укутка!



Усе! Успех обеспечен! Вкусно, не затратно, по силам! Минимум затрат по времени! Успех-100-200%! Рейтинг зашкаливает! Все просто и ВКУСНО!
Выход- две 1 л банки! Но я уже делаю 2 л! Приятного аппетита!
Рейтинг:  +39
skorpiona
3 августа 2011 года 48 556 45
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Огурцы, которые исчезают со стола в первую очередь!
  Огурцы, которые исчезают со стола в первую очередь! Огурцы, которые вспоминают и говорят: "Дай рецепт!". И вот он! Этот чудо-рецепт:
Маринад:
300 мл воды
1 ст. ложка соли
1 ст. ложка семян горчицы
200гр сахара (я добавляю 300 гр)
200 мл 9% уксуса (фактически добавляла 9%-150 мл,5%-200 мл)
А теперь сам процесс:
Что нам потребуется:
лук синий-1 шт... Читать полностью
 


Дневник skorpiona:



Комментарии:

3 августа 2011 года
+1
Написано здорово!

4 августа 2011 года
+1
спасибо

3 августа 2011 года
0
А зачем СТОЛЬКО сахара?!

3 августа 2011 года
+1
Сделайте и поймете!!! Он нейтрализует уксус!!! Его же тоже много!!!

3 августа 2011 года
+1

3 августа 2011 года
+1

3 августа 2011 года
0
skorpiona пишет:
1 ст. ложка семян горчицы
а чем можно заменить?

4 августа 2011 года
+2
К сожалению -ничем!

6 августа 2011 года
+1
лучше ни чем не заменять, у семян горчицы вкус своеобразный, он и придает изюминку в этом рецепте

6 августа 2011 года
+1
Лася пишет:
у семян горчицы вкус своеобразный,
это я поняла только где бы мне найти семена горчицы в Италии

6 августа 2011 года
+1
мдя...проблема...

6 августа 2011 года
+1
Это распрастраненная специя-приправа!В любой стране продается!!!ведь продается ЗИРА в Латвии(хоть я и не знала,т.к. не искала)Заказывала с южных стран, а она у нас на рынке продавалась!

6 августа 2011 года
+1
Ой!!! С Италии! А вопросик можно задать!Очень нравится парфюм Труссарди,,DONNA TRUSSARDI,,Он правда снят с производства?

6 августа 2011 года
0
если хотите, могу узнать

6 августа 2011 года
+1
Удовлетворите мое любопытсво,узнайте!!!!

4 августа 2011 года
+1
утащила!!!

6 августа 2011 года
+1
Один из лучших рецептов на конкурс по моему мнению!!! Удачи!!!

6 августа 2011 года
0
Спасибо!

7 августа 2011 года
0
А можно огурчики не резать, если они мелкие? и еще мне кажется, что соли и сахара - супер перебор! На 1 л воды обычно берем 2 ст.л. соли без горки, а здесь получается 3! А сахара - на 1 л воды 3 стакана вместо столовых ложек! В классическом рецепте огурцы целые, когда еще вся эта благодать пропитается, а здесь - толщина 0,5 см или как нож возьмет - варенье из огурцов получается! Можно на хлеб намазывать и с чаем хряпать!

7 августа 2011 года
+1
Прежде ,чем так комментировать,возьмите и приготовте по этому рецепту,а потом ,,с чаем хряпайте!!!

9 августа 2011 года
+1
скоба пишет:
А можно огурчики не резать, если они мелкие?

9 августа 2011 года
+1
Не по адресу!!!

9 августа 2011 года
+1

9 августа 2011 года
+1
скоба пишет:
На 1 л воды обычно берем 2 ст.л. соли без горки,

9 августа 2011 года
+1
скоба пишет:
3 стакана
??????????????????????????????????откуда!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! и ЧАВО!!!!

9 августа 2011 года
+1
скоба пишет:
А сахара - на 1 л воды 3 стакана вместо столовых ложек
Да!!! А ,где такое в рецепте написано!!!

9 августа 2011 года
+1
скоба пишет:
огурчики не резать
скоба пишет:
На 1 л воды обычно берем 2 ст.л. соли без горки,
вот и получился КЛАССИческий рецепт!!!! Вот Я точно так не консервирую!!! Предложите свой ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!

9 августа 2011 года
+1
ТИШИНА!!!,,Скоба,,стыдно отписаться!!! простим!!! Новичек!!

7 августа 2011 года
+1
Я уже приготовила огурцы по этому рецепту.На мой вкус 300 грамм сладковато получилось.Вторую порцию сделала добавив 250 грамм сахара.Уже чуть лучше.Оставила немного попробовать когда настоится.Только так можно понять вкус и сделать окончательные выводы.

7 августа 2011 года
+1
Нужно добавлять 200 гр! А мне нравятся послаще ,поэтому добавляю 300 гр и написала в скобках!!!

7 августа 2011 года
+1
вот видишь,что значит невнимательность.Завтра попробую и отпишусь.Хочу девчонкам на работу отнести на пробу.

7 августа 2011 года
+1
Да-да!!! Отпишись!!!! Интересно!

9 августа 2011 года
0
Ну и как дегустация !!! Отпишись!!Для СКОБЫ индивидуально!!!

10 августа 2011 года
0
"А сахара - на 1 л воды 3 стакана вместо столовых ложек
Да!!! А ,где такое в рецепте написано!!! "
В рецепте написано: на 300 мл воды - 200 гр сахара- приблизительно 1 стакан. В 1 литре приблизительно 3х300мл воды, т.о. 200гр х 3 = 3 стакана.
Приблизительно...
Ну хорошо, не варенье, но компот!!! СУПЕР-ПУПЕР СЛАДКИЙ!!! КАК РАЗ ДЛЯ DIETS.RU!!!

10 августа 2011 года
+1
Странные у Вас расчеты
скоба пишет:
А сахара - на 1 л воды 3 стакана
скоба пишет:
на 300 мл воды - 200 гр сахара- приблизительно 1 стакан. В 1 литре приблизительно 3х300мл воды, т.о. 200гр х 3 = 3 стакана.
Тогда надо продолжать!!! И 3кг огурцов!!!Это тройная порция!!! А можно сделать порцию на 2 литра-скалькулируйте сахар! Глупость какая!!!!А мне и 1 кг достаточно!!! Время приготовления 30 мин.!!!!

10 августа 2011 года
0
Более не хочу общаться с некомпетентными! Сначала надо приготовить,а потом что то говорить!Зачем бестолковая переписка,засарять эфир!!!

10 августа 2011 года
0
скоба пишет:
КАК РАЗ ДЛЯ DIETS.RU!!!
А семья!!! А знакомые!!!!А в гости пойти и баночку своих СОЛЕНИЙ прихватить?????Что же ,если Я худею ,то все окружающие должны жевать одну морковку с травой( это образно!!!)

10 августа 2011 года
+1
Не хочу тратить время!!! лучше с девочками с диеты пообщаюсь!!!!

10 августа 2011 года
+1
Завтра я сделаю всё по рецепту.Тритейский судья.

16 августа 2011 года
0
Ну как огурчики? Прихожу на работу - там другой рецепт - не менее "ценный". Надо взять крупные огурцы, нарезать кольцами, положить в полиэтиленовый пакет, насыпать туда соли, укропа (зелени), трясти пакет 3 раза в течение получаса. Между "трясками" класть в холодильник. Через полчаса - оп-ля!!!- готовые малосольные огурцы. И бабенки вроде на пенсию собираются - а все туда же, куличики из песка строить !!!

12 октября 2012 года
0
Спасибо за рецептик! Жаль, что поздно прочитала. Но обязательно сохраню и на следующий год попробую.

6 марта 2018 года
0
Забрала, Натуся, в !
Будем ждать лета.

6 марта 2018 года
0
Забрала рецептик,спасибо!

6 марта 2018 года
+2
Да! будем ждать лето! Огурцы и рассол очень вкусные! Муженька признает только такие,И мне нравится,что они быстро и просто делаются!

6 марта 2018 года
0
Да! будем ждать лето! Огурцы и рассол очень вкусные! Муженька признает только такие,И мне нравится,что они быстро и просто делаются!В огород сбегал ,огурчики собрал,порезал и ОК!!!


Оставить свой комментарий
B i "