Огурцы, которые исчезают со стола в первую очередь! Огурцы, которые вспоминают и говорят: "Дай рецепт!". И вот он! Этот чудо-рецепт:
Маринад:
300 мл воды
1 ст. ложка соли
1 ст. ложка семян горчицы
200гр сахара (я добавляю 300 гр)
200 мл 9% уксуса (фактически добавляла 9%-150 мл,5%-200 мл)
А теперь сам процесс:
Что нам потребуется:
лук синий-1 шт.
паприка красн.-1 шт
огурцы -1 кг
Итак, приготовили маринад, довели до кипения, кинули лук, паприку (все произвольно порезанное, не меленько, но и не крупно). Прошло 5 мин: опаньки! Забросили уже порезанные наши огурчики (если маленькие, то кругляшками -0,5 мм, или, как нож оттяпает, а большие -по четвертинкам, это уже для себя, чтобы огурцы большие не пропадали).
И вот прошли еще 5 мин: по банкам! Крышка, переворот, вверх ногами, укутка!
Усе! Успех обеспечен! Вкусно, не затратно, по силам! Минимум затрат по времени! Успех-100-200%! Рейтинг зашкаливает! Все просто и ВКУСНО!
Выход- две 1 л банки! Но я уже делаю 2 л! Приятного аппетита!
Да!!! А ,где такое в рецепте написано!!! "
В рецепте написано: на 300 мл воды - 200 гр сахара- приблизительно 1 стакан. В 1 литре приблизительно 3х300мл воды, т.о. 200гр х 3 = 3 стакана.
Приблизительно...
Ну хорошо, не варенье, но компот!!! СУПЕР-ПУПЕР СЛАДКИЙ!!! КАК РАЗ ДЛЯ DIETS.RU!!!
Будем ждать лета.