И с мяском... И с рыбкой... И так на хлебушек...

Рецепт действительно уникален и прост Вкусен и полезен..
Спасибо другу который рассказал нам про него, в свою очередь спасибо и жене друга, которая привезла этот рецепт с Греции...
А перед тем как написать рецептик этого НАИВКУСНЕЙШЕГО БЛЮДА

Ода этому чуду


Рецептик:
огурец 2шт-4шт зависимо от количества народа;
чеснок 2-3 зубчик (по желанию можно и больше);
зелень (укроп, петрушка по пучку) можно и больше;
соль пол чайной ложки ;
йогурт натуральный, густой 200-300 мл(можно и сметану, я беру магазинную 20%);
масло оливковое 1 ст. ложка;
сок лимонный 1 ст. ложка.

Приготовим:

Огурцы вымыть, очистить от кожицы и натереть на терке. Добавить измельченную зелень, чеснок, соль и все перемешать.
Соединить йогурт (сметану) с лимонным соком и оливковым маслом, перемешать с огуречной смесью. Поставить на некоторое время в холодильник. Готово..



..