Недаром говорят : "Огурец- молодец" Потому как этот зелененький плод везде хорош, особенно летом. Блюда с огурцом прекрасно освежают и его можно добавлять не только в салаты и как гарнир, но и попробовать вкусный освежеющий коктейль. Все любят огурчики и малосольные и соленые и свежие - они всегда чудо как хороши - и с картошечкой и просто с солью, когда разрежешь свежий огурчик и потрешь его солью... сок и слюнки сразу потекут. Хочу предложить интересный и очень освежающий коктейль для выходного дня. Почему для выходного, потому что я добавляю маленькую стопочку водки в коктейль и все гости в восторге. Как только увидела этот конкурс не могла не заглянуть и не поучаствовать. Посмотрела рецепты- все хороши и оригинальны. Молодцы.
1. Сначала мы приготовим все чтот нам понадобиться. А это
- Мята, Кинза, Петрушка
- Огурец
- Лимон и Имбирь
- Сахар, Вода
-1 стопка Водки в стакан
\
2. Мелко порежем нашу всю траву
3. Добавим 2 ложки сахара на два стакана воды
4. Очистим большой огурчик
5. Протрем его в терку и добавим протертый имбирь - одну ст ложку
6. Нашу траву в это время, залитую водой и с добавкой сахара варить 5 минут на маленьком огне
7. Лимон режем пополам и выжимаем сок, добавляя его в кувшин для коктейля
8. Блендером взбиваем огуречную смесь и процеживаем. Добавляем в кувшин и туда же процеженный отвар из мятных трав.
Охлаждаем и добавим стопку или 2 стопки водки.
9. Разливаем по бокаллам и сервируем с долькой лимона, огурцом и мятой, а так же добавим лед для охлаждения.
Попробуйте!
Лучше ,конечно, 3 стопки водки!!!